تشييع جثمان أمير الغناء العربي هاني شاكر اليوم الأربعاء إيران تنفي وقوع أضرار جراء اعتراض مسيرات قرب جزيرة قشم سنتكوم تعلن توجيهات لـ51 سفينة بتحويل مسارها فى إطار الحصار على الموانىء الإيرانية الإغاثة الطبية في غزة تؤكد أن الوضع الصحي في القطاع معقد حزب الله يستهدف تجمعات وآليات عسكرية إسرائيلية جنوب لبنان جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن هجومًا على مركز إسعاف في جنوب لبنان هجوم بمسيرات جوية أوكرانية يسفر عن مقتل 5 مدنيين في القرم انطلاق أولى رحلات حجاج بيت الله الحرام عبر قطار الحرمين السريع اليوم غارات إسرائيلية على "ديركيفا" و"برج قلاويه" توقع شهداء وجرحى جنوبي لبنان البحرية الباكستانية تستجيب لنداء استغاثة سفينة هندية في بحر العرب

أخبار عاجلة

سلطة الروكفور

الأحد ,24 كانون الثاني / يناير2016 ، 22:02 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - سلطة الروكفور

سلطة الروكفور

القاهره - مصر اليوم

100 غ من جبنة الروكفور 100غ من جبنة الفيتا كوب من الجوز المفروم الى 3 رؤوس مفرومة من الخس البلجيكي (الانديف) حبتان من الكيوي، مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح تفاحة حمراء مقطعة إلى مكعبات 15 الى 20 حبة من العنب الأحمر. صلصة الروكفور يخلط 100غ من جبنة الروكفور مع ملعقة طعام من المايونيز. تضاف كمية كافية من القشدة الطازجة إلى المزيج لجعله بقوام اللبن. ثم تزاد ملعقة طعام من عصير الليمون أو الخل إلى المزيج وقليل من الماء لجعل الصلصة أقل كثافة. تحضير الكرات تخلط جبنة الفيتا مع جبنة الروكفور وتصنع كرات أصغر من حبات الجوز. تغمس هذه الكرات في الجوز المفروم ناعماً جداً وتحفظ في الثلاجة حتى موعد الاستعمال. يفرم الخس البلجيكي (الانديف)، وتقطع التفاحة إلى مكعبات، وتقطع الكيوي إلى شرائح. يوضع الكل مع حبات العنب في طبق التقديم. تضاف إليها كرات الروكفور وتقدم مع صلصة الروكفور.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الروكفور

سلطة الروكفور

القاهره - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنان المصري الراحل هاني شاكر

القاهرة - مصر اليوم

شركة 'ميتا بلاتفورمز'

واشنطن ـ مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم