قطر تتعرض لـ44 صاروخاً و8 طائرات مسيّرة في الهجمات الإيرانية عقب الغارات الأميركية سقوط 201 ضحية وإصابة 474 جراء الضربات الأميركية والإسرائيلية رويترز تعلن مقتل وزير الدفاع الإيراني وقائد الحرس الثوري طائرة مسيرة تستهدف مطار الكويت الدولي خامنئي سيلقي خطاباً خلال دقائق عباس عراقجي يؤكد استخدام إيران كل قدراتها الدفاعية ويحذر دول الخليج من استغلال أراضيها لشن هجمات تركيا تجري اتصالات مع عدة دول لبحث وقف الهجمات في المنطقة الدفاع الجوي الكويتي يعترض صواريخ استهدفت قاعدة علي السالم ارتفاع عدد قتلى الهجوم على مدرسة ابتدائية للبنات في جنوبي إيران إلى 51 وزارة الدفاع الإماراتية تعلن التصدي بنجاح لصواريخ إيرانية استهدفت الدولة

أخبار عاجلة

حبشة محشية بالبطاطا

الخميس ,14 كانون الثاني / يناير2016 ، 11:28 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - حبشة محشية بالبطاطا

حبشة محشية

القاهرة – مصر اليوم

المكونات

    1 حبشة زنة 3-4 كيلو
    6 حبات بطاطا كبيرة
    6 حبات بصل كبيرة
    ½1 كوب جوز بيكان
    ½1 ملعقة صغيرة 7 بهارات
    ½ ملعقة صغيرة قرفة
    ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    قالب زبدة لدهن الدجاجة
    1 ملعقة كبيرة ملح
    2 كوب كستنا مشوي ومقشر
    كيس للفرن كبير الحجم

طريقة التحضير

    تدهن الحبشة بالزبدة ويدهن الصدر تحت الجلد أيضا وتفرك ببعض البهارات المستعملة في الوصفة
    تسلق البطاطا وتهرس جيداً
    يقلى البصل بـ ½ قالب الزبدة حتى يذبل
    تضاف البصلة المقلية للبطاطا المهروسة والجوز والكستنا
    ترش عليها البهارات
    تحشى الحبشة بخليط البطاطا حتى تمتلئ
    يخيط طرفها وتوضع في الكيس الخاص للفرن
    يمكن إضافة قطع جزر وبطاطا إلى الكيس
    تدخل إلى فرن حامي لمدة ½2 – 3 ساعات
    تقدم مع البطاطا المهروسة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حبشة محشية بالبطاطا

حبشة محشية

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة المصرية إلهام شاهين

القاهرة ـ مصر اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - مصر اليوم

تشخيص السرطان

موسكو ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم