الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 06:24:39 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 06:24:39 آخر تحديث
باذنجان بالطحينة
باذنجان بالطحينة
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
3 حبات باذنجان
زيت زيتون
الطحينة
ملح
فلفل أسود
3 ملاعق طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة ماء
ملح
فلفل أسود
الطحينة
كزبرة خضراء مفرومة
فلفل حار مقطع
ليمون مخلل للتزين
طريقة التحضير
* سخني الشواية وقطعي الباذنجان شرائح ثم ادهنيه بالزيت و تبليه بالملح و الفلفل واشويه لمدة 3 دقائق
طريقة عمل الطحينة
* اخلطي المكونات مع بعضها وقلبيها حتى تحصلي على طحينة بلون فاتح ثم قدمي الباذنجان وعليه الطحينة
* عندما ينضج الباذنجان احضري طبق و رسي طبقة باذنجان و طبقة طحينة وكرري نفس الخطوة و زيني الطبق بالكزبره و الليمون المخلل و قدميه
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
ترامب يدرس استئناف “مشروع الحرية” في مضيق هرمز وتوسيعه ليشمل نطاقًا أوسع
واشنطن ـ مصر اليوم
قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إنه يدرس استئناف “مشروع الحرية” في مضيق هرمز، في إطار الجهود الأمريكية الرامية إلى تأمين الملاحة البحرية في واحد من أهم الممرات الاستراتيجية للطاقة العالمية، وسط توترات متصا...المزيدعمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً في العالم
القاهرة - مصر اليوم
تصدر الفنان عمرو دياب المشهد الغنائي العربي بعد تقدمه إلى المركز 151 عالميًا في تصنيف «Global Digital Artist Ranking»، ليواصل تعزيز حضوره الرقمي على الساحة الدولية ويؤكد مكانته كأكثر الفنانين العرب تأثيرًا وانتشارًا في ال...المزيدنجاح التحام مركبة الشحن الصينية "تيانتشو-10" بمحطة "تيانقونغ" الفضائية
بكين ـ مصر اليوم
أعلنت وكالة الفضاء المأهول الصينية نجاح التحام مركبة الشحن “تيانتشو-10” بمحطة الفضاء الصينية “تيانقونغ”، بعد وصولها إلى المدار في مهمة تهدف إلى تزويد المحطة بالإمدادات والمعدات اللازمة للطاقم الفضائي. ...المزيد
GMT 05:48 2026 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
إليسا تلهم المرأة العصرية بإطلالات كلاسيكية تجمع القوة والرقي
GMT 01:17 2026 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
مستشار المرشد الإيراني يوجه رسالة شديدة اللهجة إلى ترامب
GMT 11:58 1970 الإثنين ,11 أيار / مايو
40 دولة تبحث تشكيل مهمة بحرية دولية لتأمين الملاحة في مضيق هرمز
GMT 04:32 2026 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
حزب الله يعلن استهداف منظومة “القبة الحديدية” الإسرائيلية وسط تصعيد على الجبهة الشمالية
GMT 17:30 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
سعد لمجرّد أمام القضاء الفرنسي مجدداً في قضية اغتصاب جديدة
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 03:00 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
اغتيال مستشارة عمدة مكسيكو سيتي في هجوم مرتبط بالجريمة المنظمة
GMT 19:04 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة
GMT 13:52 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
"أودي" تتأثر بانخفاض الطلب في الصين والقيود الجمركية الأميركية
GMT 03:38 2022 السبت ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
"جنرال موتورز" تؤكد أن مصر تشهد انعطافاً تاريخياً نحو عملية تنموية مستدامة
GMT 06:02 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
"غوغل" يُتيح لك 3 اختيارات للعثور على هاتفك المفقود
GMT 00:53 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
انطلاق مجموعة بالمان لموسم ريزورت 2020
GMT 09:42 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
طالبة روسية تبتكر جهاز ليزر لمكافحة الطائرات المسيّرة
GMT 10:26 2020 الخميس ,20 آب / أغسطس
نقل "طفل العجانة" بالإسعاف الطائر إلى القاهرة لعلاجه على نفقة الدولة
GMT 03:36 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
"سوزوكي" تطلق سيارة "جيمني" الجديدة المُصنفة كأفضل مركبة رباعية الدفع
GMT 13:02 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
حبس امرأة بتهمة قتل جارتها بمساكن الكوثر في السويس
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 19:01 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر
فلسطينية تضع خطة مُحكمة لقتل زوجها بمساعدة عشيقها
GMT 19:42 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز المُرشَّحين للخروج مِن الأهلي على سبيل البيع أو الإعارة
GMT 01:42 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أشواك على طريق الحرير
GMT 08:25 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
عن الجواز الدبلوماسي..وجواز التهرّب من مستحقات شركة الكهرباء
GMT 03:42 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
روحاني يعرب عن استعداده لإجراء مفاوضات مع الولايات المتحدة خلال الفترة المقبلة
GMT 05:18 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
راغب علامة يحتفل بالعام العام الجديد في لندن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك