الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 21:42:52 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 21:42:52 آخر تحديث
المطازيز
المطازيز
القاهرة - مصر اليوم
المقادير :
لحم غنم: 1 كيلو
الماء: ليتر
المطازيز: عبوة (مطازيز جاهزة)
البصل: 2 حبة (مبشور)
طماطم: 5 حبات (مقطعة)
خضار مشكلة: كوب (باذنجان، كوسا، جزر، قرع)
ملح: ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة: ملعقة كبيرة
لومي: 1 حبة (ليمون أسود)
زيت الذرة: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحم بالماء والبهارات واللومي
2. أحضري قدراً كبيراً وضعي به الزيت والبصل.
3. بعد أن تذوب البصلة قومي بإضافة الطماطم ثم اضيفي إليها ماء سلق اللحم والبهارات.
4. ثم أضيفي الخضار والملح واتركي الخليط يغلي بدرجة عالية من النار.
5. أثناء الغلي قومي بإحضار المطازيز، ثم قومي بوضعها واحدة تلو الأخرى في الماء.
6. ثم أغلقي القدر بإحكام وكل فترة ابدأي في خفض النار عليها.
7. بعد أن تنضج قومي بوضعها في صينية التقديم، ورتبي اللحم فوقها.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
ترامب يعلن ارتفاع إنتاج النفط والغاز الأميركي في خطاب حالة الاتحاد
واشنطن ـ مصر اليوم
روّج الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، يوم الأربعاء لبرنامجه 'التنقيب، التنقيب' خلال خطابه عن حالة الاتحاد، في مجلس النواب. وقال ترامب : 'ارتفع إنتاج النفط الأمريكي بأكثر من 600 ألف برميل يوميًا. كما بلغ إنتاج الغا...المزيد
مصر تستعد لإطلاق خدمات الاتصالات عبر الأقمار الصناعية بالسوق المحلية
القاهرة - مصر اليوم
تستعد الشركة المصرية لتكنولوجيا الفضاء، أقمار، لإطلاق خدمات وحلول الاتصالات عبر الأقمار الصناعية، المصممة خصيصاً لتلبية احتياجات السوق المحلية، ودعم القطاعات الحيوية في المناطق البعيدة عن تغطية الشبكات التقليد...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 11:07 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
السياحة الداخلية في السعودية تجارب متجددة بين الطبيعة والتاريخ والرفاهية
GMT 08:04 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
تباين حاد بين بوتين وزيلينسكي وترامب يتمسك بالتسوية الشاملة
GMT 16:18 1970 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
مصر تعلن تمسكها بحقوقها في نهر النيل وترفض أي إجراءات أحادية
GMT 07:43 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
المتحف المصري في التحرير ينتهي من أعمال ترميم بردية الكاتب أوسر-حات-مس
GMT 08:13 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
الأعلى للإعلام يناقش دراما الأسبوع الأول من رمضان وتصدر تقريرها الأول
GMT 08:30 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
استعدي لرمضان بخطة تنظيف المنزل الشاملة
GMT 03:57 2025 الجمعة ,01 آب / أغسطس
وفاة البطلة الأولمبية الألمانية لورا دالمير في حادث تسلق جبال في باكستان
GMT 06:50 2022 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر
تألق البرازيلي برونو سافيو في 9 مباريات مع الأهلي
GMT 09:15 2021 الثلاثاء ,13 تموز / يوليو
الفرنسي كارتيرون يتمنى ضم أفشة للزمالك وشيكابالا يذكرني بروبين
GMT 12:47 2025 السبت ,10 أيار / مايو
خبير تغذية رياضية يكشف عن أفضل توقيت لشرب الماء
GMT 02:21 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس
اتحاد الكرة المصري يكشف عقوبات مباراة الزمالك وسموحة في كأس مصر
GMT 03:16 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
ترتيب مجموعة مصر في كأس العالم لكرة اليد بعد نهاية الدور الرئيسي
GMT 03:53 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
مصطفى محمد يغيب عن ودية نانت ضد كريستال بالاس قبل الموسم الجديد
GMT 10:38 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
ميراث العلماء يعمر الكون ويقهر ظلمات الجهل والخرافة
GMT 01:05 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
صلاح يتوج بـ لقب أفضل لاعب في كأس العالم للأندية
GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
حكايات السبت
GMT 23:06 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
رفع حالة التأهب في كوريا الجنوبية بعد إطلاق كوريا الشمالية صاروخاً باليستيا
GMT 07:48 2024 الخميس ,14 آذار/ مارس
إيلون ماسك يكشف عن موقع مصنع التجميع الجديد
GMT 04:53 2022 الثلاثاء ,18 كانون الثاني / يناير
12 مليون جنيه تنهي نصف أزمة التجديد لبن شرقي في الزمالك
GMT 23:00 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
مصر تحصد فضية التراب في كأس العالم للرماية خرطوش
GMT 20:30 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يتلقى ضربة غير متوقعة من زوجته بعد فقدانه الرئاسة
GMT 03:38 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير
تركي آل الشيخ يُعلِّق على رباعية بيراميدز أمام سموحة
GMT 23:19 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
اتهامات بتدبير مؤامرة لإسقاط طائرة إيمليانو سالا قبل انتقاله إلى "كارديف"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك