استشهاد فلسطيني برصاص الجيش الإسرائيلي شرق مدينة غزة قوات الاحتلال تطلق النار باتجاه التل الأحمر في ريف القنيطرة غارات إسرائيلية تستهدف مخيمات وسط غزة عاصفة ثلجية تلغي أكثر من ألف رحلة طيران في الولايات المتحدة نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بجمهورية أرض الصومال دولة مستقلة "غوغل" تستعد لتغيير سياستها الصارمة بشأن عناوين البريد اﻹلكتروني Gmail إيران تعلن احتجاز ناقلة أجنبية تحمل وقوداً مهرباً في الخليج الجيش الإسرائيلي يعلن قصف مجمع تدريب ومستودعات أسلحة لـ«حزب الله» في لبنان تحذير من منظمة الصحة العالمية بشأن تهديد سوء التغذية الحاد لـ100 ألف طفل في غزة بحلول أبريل غارات جوية سعودية تستهدف قوات المجلس الانتقالي في حضرموت

أخبار عاجلة

اللوبية بالزيت

السبت ,03 كانون الثاني / يناير2015 ، 23:20 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - اللوبية بالزيت

اللوبية بالزيت

القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- نصف كيلو من اللوبية الخضراء الطازجة الرفيعة والمقطعة بالنصف
-4 طماطم حمراء متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات كبيرة
-2 بصل كبيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
-8 فصوص ثوم مهروسة جيّداً
- ربع كوب من زيت الزيتون
-1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم أو الربّ الاحمر
- ملعقة صغيرة ملح
-رشّة فلفل حار
- رشّة كمّون
- رشّة قرفة

طريقة التحضير

1- في طنجرة على النار، سخّني الزيت قليلاً وأضيفي عليه الثوم والبصل وقلّبي جيّداً حتّى يتبّل.
2- أضيفي اللوبية على البصل والثوم، وأضيفي عليها الفلفل والكمّون والقرفة.
غطّي الطنجرة مدّة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة على نار متوسّطة، مع التقليب المستمرّ.
3- أضيفي الطماطم المقشّرة والمقطّعة على اللوبية والبصل والزيت، وقلّبيها مدّة 10 دقائق.
4- أخيراً أضيفي صلصة الطماطم ورشة الملح، وأتركيها حوالى 5 دقائق على النار.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

اللوبية بالزيت

اللوبية بالزيت

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

حسام حسن، مدرب منتخب مصر

الرباط - مصر اليوم

اللوز

واشنطن - مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم