توقيت القاهرة المحلي 13:11:04 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الكنافة بالجبنة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الكنافة بالجبنة

الكنافة بالجبنة
القاهرة - مصراليوم

المكونات

    نصف كيلو كنافة
    ربع كيلو جبنة عكاوي
    2 كوب زبدة
    فستق مجروش
    شربات

طريقة الطهي

    نجهز الجبن العكاوي ويُفضَّل قبل التحضير بيوم، وننقعها في الماء ونبدل الماء كل ساعتين حتى تفقد الملوحة تمامًا.
    وقبل الاستخدام تُوضَع في قماشة نظيفة ونضغطها جيدًا حتى نزيل الماء الموجود بها .
    وبعد ذلك نقوم بفرد الكنافة بالطول وبجانب بعضها حتى تصبح مثل الشريط الطويل.

    ونضع الجبن المُصفَّى على أحد الأطراف ونبدأ في اللف من أحد الأطراف مع تثبيت الطرف الآخر باليد الأخرى ونبرمها جيدًا على الجبن .
    ثم تُرتَّب في إناء مدهون بالزبدة ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة .
    ثم نخرجها ونضع عليها الشربات البارد وتقدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكنافة بالجبنة الكنافة بالجبنة



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

أحدث إطلالات كارمن بصيبص شعر قصير واختيارات مبتكرة للأزياء

بيروت ـ مصر اليوم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt