توقيت القاهرة المحلي 05:06:43 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الجمبري الجامبو المتبل بالكاري

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الجمبري الجامبو المتبل بالكاري

الجمبري الجامبو المتبل بالكاري
القاهرة – مصر اليوم

المقادير:

1 كيلو  ونصف من الجمبرى الجامبو

ملعقتا طعام من الزيت النباتي

بصلة كبيرة مفرومة ناعماً

2 وحدة  مانجو جامدة ومقشرة ومقطعة شرائح

4/1 كوب مسحوق حليب جوز الهند

2 كوب ماء مغلي

3/1 كوب من القشطة

1 ملعقة كبيرة كاري

*مزيج التوابل

2/1 كوب من جوز الهند المحمص

2 فص ثوم

2/1 ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء المطحونة

1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

3 وحدات من الفلفل الأحمر المجفف “مطحونة”

1 ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

قشرى الجمبرى وكذلك عروقه، واتركى الذيول.

احضرى قدر عميق وسخنى فيه الزيت

ثم ضيفى البصل واقليه حتى يصبح لونه  بنياً قليلاً.

ويضاف مزيج التوابل، ويطهى الكل مع التقليب المستمر إلى أن تفوح رائحة لذيذة.

ثم يضاف الجمبرى والمانجو ، ومسحوق جوز الهند والماء المغلي.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجمبري الجامبو المتبل بالكاري الجمبري الجامبو المتبل بالكاري



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

أحدث إطلالات كارمن بصيبص شعر قصير واختيارات مبتكرة للأزياء

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt