الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 06:03:11 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 06:03:11 آخر تحديث
عجة الكراث والأعشاب
عجة الكراث والأعشاب
القاهرة - مصراليوم
كزبرة مفرومة, كوب
شبت مفروم, كوب
بقدونس مفروم, كوب
كركم , ملعقة صغيرة
بيضة مخفوقة, حبة
بطاطا كبيرة مقشرة, حبة
كراث مقطع بشكل رقيق, حزمة
ملح حسب الرغبة,
فلفل أسود حسب الرغبة,
زيت كانولا ,6 ملعقة كبيرة
رمان حب, كوب
طريقة التحضير
- تخلط الكزبرة والشبت والبقدونس، مع الكركم والبيض المخفوق والبطاطا والكراث، والملح والفلفل في وعاء.
- تسخن كمية الزيت على درجة حرارة متوسطة في مقلاةٍ مقاومةٍ للالتصاق، ويصب خليط البيض في المقلاة ويغطي، ويترك ليطهى على النار لمدة 16 دقيقة.
- تقلب العجة بعد تمام النضج في طبقٍ كبيرٍ، وتضاف كمية جديدة من الزيت للمقلاة، وتعاد العجة إلى الطاسة مرة أخرى لتطبخ على الجانب الثاني لمدة 6 دقائق.
- تخرج عجة الكراث والأعشاب من المقلاة بعد تمام النضج، وتوضع في طبق التقديم، وتزين بأوراق الكزبرة المقطعة والرمان.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
فوضى في مضيق هرمز وتوقف حركة العبور وموانئ إيران تحت الحصار
طهران- مصر اليوم
اشتدت حالة الفوضى في مضيق هرمز وتصاعدت المواجهات في لبنان، ما أدى إلى تقويض الآمال التي تحدث عنها الرئيس الأميركي دونالد ترامب بشأن قرب التوصل إلى اتفاق سلام بين الولايات المتحدة وإيران، في ظل اضطراب متزايد في أسو...المزيدتدهور مفاجئ في صحة هاني شاكر ونقله للعناية المركزة بعد فشل تنفسي
القاهرة - مصر اليوم
شهدت حالة الفنان هاني شاكر تدهوراً ملحوظاً في الساعات الأخيرة، حيث أفاد مصدر مقرب منه في تصريحات صحفية بأنه فقد وعيه بشكل شبه كامل بسبب انخفاض نسبة الأكسجين في الدم، ما أثر سلباً على مراكز الإدراك في المخ. وأشار ال...المزيدروبوت ذكي جديد يحدد الأشجار العطشى بدقة مذهلة
واشنطن ـ مصر اليوم
يُعدّ نقص المياه تهديدًا رئيسيًا للزراعة المعاصرة، مما يستدعي تطوير وسائل مبتكرة لضمان الاستخدام الأمثل لكل قطرة ماء، في السابق، كان الري يتم بطريقة شاملة، حيث تُروى جميع الأشجار، مما يُسبب أحيانًا هدرًا للمياه، ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 14:00 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
رائدات صناعة العطور يرسمن ملامح الإبداع ويعدن تعريف فن الروائح
GMT 10:19 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
الاتحاد الأوروبي يعلن حزمة دعم للتعليم في الأردن بقيمة 300 مليون يورو
GMT 03:06 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
الأمم المتحدة تدين التهديدات الأميركية ضد إيران
GMT 01:57 1970 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
بن سلمان والبرهان يؤكدان على أهمية سيادة السودان وترحبب بتصنيف واشنطن لإخوان السودان بالإرهاب
GMT 22:52 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
رواية تشعل ازمة خلاف بين عمرو سعد وابنة نجيب محفوظ
GMT 20:00 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
الأمير هاري يفتح قلبه ويقول كان علي التخلص من سموم الماضي
GMT 09:20 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
استراتيجية التنسيقات الخمسة لتنظيم الخزانة والشراء الذكي
GMT 02:39 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
رولزرويس تكشف عن سيارة مشروع العندليب الكهربائية الأغلى في التاريخ
GMT 09:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 03:25 2022 الأحد ,16 كانون الثاني / يناير
توقعات مولود برج "الثور" من السبت 15 كانون الثاني إلى السبت 22 كانون الثاني أحداث مؤثرة
GMT 08:59 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
القمر في منزلك الثاني ومن المهم أن تضاعف تركيزك
GMT 11:00 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الجمعة 17 أبريل / نيسان 2026
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 13:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعلن الأحداث الفلكية عن فترة مليئة بالمعاكسات والفوضى العارمة
GMT 18:02 2014 الأحد ,09 شباط / فبراير
رجل وامرأة يقفزان من فوق جسرلتفادى شاحنة انزلقت على الجليد
GMT 00:27 2019 السبت ,11 أيار / مايو
تدخل الاتحاد التونسي في قرارات الكاف
GMT 22:37 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
" ابو العروسة " والعودة للزمن الجميل
GMT 00:22 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
ديوكوفيتش يعترف بتقلص فرصه في حصد الألقاب الكبرى
GMT 15:00 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر
الإسماعيلي يفتقد 5 لاعبين أمام الزمالك في الدوري
GMT 07:24 2025 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو
ارتفاع عدد الغرف الفندقية في دبي إلى 151.4 ألف غرفة
GMT 13:46 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في كانون الأول 2019
GMT 22:53 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
تعرف على قائمة الرؤساء التاريخيين للنادي الأهلي
GMT 04:39 2022 الأربعاء ,02 شباط / فبراير
كبير الأثريين يعلن عن استعدادات الآثار لتعامد الشمس على معبد أبو سمبل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك