الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 06:09:50 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 06:09:50 آخر تحديث
طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع
اسكالوب محمر مع القرع
القاهرة- مصر اليوم
المكونات والمقادير:
16 قطعة اسكالوب
ملح مالدون البحري
100 غرام قرع مقطع الى مكعبات صغيرة
4 قطع بصل اخضر
20 مللتر عصير ليمون
برش حبة لومي
80 غرام سامفيري (هليون البحر)
50 غرام زبدة
صلصة يوزو كوشو (خليط من قشور حمضيات يابانية ومعجون فلفل اخضر)
رقائق اسكالوب او رقائق روبيان.
طريقة التحضير:
- نضيف الملح على الاسكالوب قبل الطهي.
- نقوم بتسخين مقلاة سميكة تتسع لجميع قطع الاسكالوب، نضيف الزبدة وندعها حتى تتكون الرغوة.
- نضيف الاسكالوب ونحمرها على كلا الجانبين.
- نرفع المقلاة عن النار وندعها في مكان دافئ.
لطهي القرع:
- نسخن زبدة في مقلاة صغيرة.
- نضيف البصل الاخضر حتى يذبل، ثم نضيف قطع القرع ويتم طهيها حتى تصبح طرية.
- نرش القليل من الملح، مع اضافة برش حبة اللومي وعصرة من اللومي.
طريقة التقديم:
في طبق التقديم، نضع البصل الاخضر والقرع، وفوقه قطع الاسكالوب ومن ثم نقاط من صلصة يوزو كوشو.
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
GMT 15:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الدجاج بالليمون والطرخون
GMT 09:00 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شوربة العدس الأصفر
GMT 08:45 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة
توقع مشاركة ترامب في مؤتمر اقتصادي سعودي بمدينة ميامي الأميركية
واشنطن ـ مصر اليوم
أفادت مصادر دولية اليوم أن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب من المتوقع أن يشارك في مؤتمر اقتصادي سعودي يُعقد في مدينة ميامي الأمريكية خلال الأسابيع القادمة. ويأتي هذا المؤتمر في إطار تعزيز العلاقات الاقتصادية بين الو...المزيدأصالة تلتقي خالها في السعودية بعد 20 عاما من الفراق وتشعل مسرح الرياض بأغاني باللغة التركية
الرياض ـ مصر اليوم
في واحدة من أبرز أمسيات موسم الرياض، اعتلت أصالة نصري خشبة مسرح محمد عبده في ليلة حملت اسمها، لكنها تجاوزت فكرة الحفل التقليدي إلى مساحة امتزج فيها الطرب بالمشاعر، والاحتراف بالتفاصيل الإنسانية. منذ الإطلالة الأو...المزيدمايكروسوفت تتجه نحو ذكاء اصطناعي مستقل وتقليل الاعتماد على أوبن إيه آي
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت شركة مايكروسوفت اليوم عن خططها لتطوير نظام ذكاء اصطناعي مستقل خاص بالشركة، في خطوة تهدف إلى تقليل الاعتماد على شركاء خارجيين مثل أوبن إيه آي، وتعزيز قدراتها الداخلية في مجال الذكاء الاصطناعي المتقدم. وصرّح م...المزيدمكتبة الإسكندرية تنظم فعاليات ثقافية وعلمية احتفالًا باليوم العالمى للغة اليونانية
القاهرة ـ مصر اليوم
تُنظِّم مكتبة الإسكندرية، بالتعاون مع القنصلية العامة لليونان بالإسكندرية، عدة فعاليات ثقافية وعلمية، يوم الاثنين المقبل، تهدف إلى إبراز المكانة التاريخية والحضارية للغة اليونانية ودورها المحوري عبر العصور في ...المزيد
GMT 09:07 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
ريهانا تتبنّى أسلوبًا جديدًا يلفت الأنظار في عالم الأناقة اليومية
GMT 07:05 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
موريشيوس الوجهة المثالية للاسترخاء والمغامرة والأنشطة المتنوعة
GMT 09:21 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
وزير أوكراني يشن هجومًا على الرئيس الروسي فلاديمير بوتين بسبب الحرب
GMT 08:37 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
تحركات جديدة في صناعة الإعلام والإعلان العالمي تعكس اتجاهات السوق الحديثة
GMT 13:16 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
روبيو لأوروبا محذَراً لا نريد شركاء ضعفاء و الصين ترد لا لشريعة الغاب بلا الأمم المتحدة
GMT 09:32 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
وكيل محمد صلاح يبدأ مفاوضات انتقاله إلى نادٍ سعودي
GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك
GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1
GMT 16:39 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
مجلس النواب المصري يوافق من حيث المبدأ على قانون الايجار القديم
GMT 05:41 2025 السبت ,12 تموز / يوليو
يانيك سينر يطيح بنوفاك دجوكوفيتش من نصف نهائي ويمبلدون ويوجه له خسارة قاسية
GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات
GMT 22:29 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو
الكفيف الذي أصبح العداء الأسرع في العالم
GMT 20:44 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد السكندرى يهزم حرس الحدود ويتصدر ترتيب الدورى المصري
GMT 00:12 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
الخرافي والجريوي والمطوع أبطال الموسم في الفروسية
GMT 08:30 2021 الثلاثاء ,04 أيار / مايو
صلاح عبد الله يمدح ريهام عبد الغفور في أحدث ظهور لهما
GMT 12:03 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غياب ثنائي الاتحاد السكندري عن مواجهة الأهلي في الدوري
GMT 08:12 2021 الجمعة ,10 أيلول / سبتمبر
أحمد سعد ومصطفي حجاج "ديو كوميدي" في كليب أغنية "ع الدوغري"
GMT 00:01 2021 الثلاثاء ,11 أيار / مايو
ترتيب الدوري المصري بعد تعادل الزمالك مع الأهلي في القمة 122
GMT 12:10 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
تفاصيل نفي "قاتل إبيفانيوس" إلى "دير الزيتونة" شباط الماضي
GMT 00:45 2022 الجمعة ,19 آب / أغسطس
وزير التعليم المصري يكشف أسباب تأجيل بداية العام الدراسي الجديد لـ 1 أكتوبر بدلًا من 24 سبتمبر
GMT 11:50 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
اللواء سمير فرج يروى موقفا للرئيس السيسي عندما كان ملازم أول في الجيش
GMT 12:05 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
عبد الحليم يوضح لو كنت مكان حسام البدري سأمنح صلاح شارة قيادة المنتخب
GMT 07:45 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس
برلمانية توضح أهمية منح نسب إضافية لصادرات محافظات الحدود
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك