توقيت القاهرة المحلي 12:19:38 آخر تحديث
  مصر اليوم -

حساء "البيصارة" المغذي بالطريقة المغربية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - حساء البيصارة المغذي بالطريقة المغربية

حساء "البيصارة" المغذي بالطريقة المغربية
القاهرة - مصر اليوم

المقادير:

نصف كيلوغرام من الفول الجاف (قطاني شتوية)
لتران من الماء
فص من الثوم
كأس من زيت الزيتون
توابل (فلفل أسود وكمّون وفلفل أحمر حارّ وكركم وملح وزنجبيل مسحوق)
 
طريقة التحضير:
يوضع الفول في طنجرة الضغط ويصب عليه الماء، وتغلق عليه الطنجرة ثم يترك فوق النار لمدة عشر دقائق، ويصب في آنية كهربائية للسحق مع التوابل ونصف كأس من زيت الزيتون والثوم، ثم يصب في طبق التقديم مع تزيينه بزيت الزيتون والكمون والفلفل الأحمر الحلو. 
 
وتعتبر "البيصارة" حساءً مغذيًا خاصًا في فصل الشتاء، حيث يتناوله المغاربة في وجبة الإفطار في المناطق الشمالية. أما في المناطق الوسطى والجنوبية فيتم تقديمه في وجبة العشاء مع الخبز المحمص. 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء البيصارة المغذي بالطريقة المغربية حساء البيصارة المغذي بالطريقة المغربية



GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 04:33 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً

GMT 11:46 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

محمد صلاح يقود نادي "ليفربول" ضد "كارديف سيتي" السبت

GMT 14:11 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

تثق بنفسك وتشرق بجاذبية شديدة

GMT 22:31 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 18:46 2017 الأربعاء ,21 حزيران / يونيو

دار Blancheur تعلن عن عرض مميز لأزياء المحجبات في لندن

GMT 22:14 2015 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل فتاة شابة على يد شقيقها وعمها وأبناء عمومتها في الفيوم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt