توقيت القاهرة المحلي 07:43:31 آخر تحديث
  مصر اليوم -

ورق العنب البارد

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - ورق العنب البارد

ورق العنب البارد
القاهرة - مصر اليوم

المقادير     زيت زيتون ,0.75 كوب     كزبرة مفرومة, حزمة     نعناع اخضر مفروم, حزمة     بصل اخضر مفروم, حزمة     طماطم مقطعة إلى مكعبات,3 حبات     ورق عنب مسلوق,0.50 كيلو     عصير ليمون ,0.50 كوب     ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة     قرفة , ملعقة صغيرة     بطاطس شرائح,2 حبة متوسطة طريقة التحضير - تخلط مكونات الحشو مع بعضها، الخضروات والأرز والطماطم والبهارات ونصف كمية الزيت ونصف كمية عصير الليمون.    - ترص شرائح البطاطس في قعر الطنجرة.   - يلف ورق العنب بالحشوة المجهّزة   - يرفع ورق العنب على النار ويضاف له الماء إلى أن يغطي الورق على ارتفاع 1 سنتيمتر.   - بعد أن يغلي الطبق غلوتين يضاف له الزيت والليمون   - ويترك على نار هادئه مدة ساعة ونصف   - ثم يرفع عن النار ويترك ليقدّم ورق العنب بارداً. 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ورق العنب البارد ورق العنب البارد



GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 15:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 09:00 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

شوربة العدس الأصفر

GMT 08:45 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة

إطلالات مايا دياب بالأحمر تعكس أناقة رومانسية في أجواء عيد الحب

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1

GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات

GMT 22:29 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو

الكفيف الذي أصبح العداء الأسرع في العالم

GMT 12:03 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

غياب ثنائي الاتحاد السكندري عن مواجهة الأهلي في الدوري
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt