الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 10:04:05 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 10:04:05 آخر تحديث
مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف
مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
تُوضع قطع الدجاج والماء في قدر كبيرة. يُغلى المزيج وتُزال عنه الرغوة عند ظهورها.
يُضاف البصل، والثوم، والفريكة، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل وعود القرفة. يُغطّى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج كل من الفريكة والدجاج.
يُتبّل المزيج بالفلفل الأسود، ويُضاف إليه الخرشوف وعصير الحامض، ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى ينضج الخرشوف.
المقادير :
500 غ من فيليه صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ المقطّعة إلى مكعبات
7 أكواب أو 1750 مل من الماء
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى مكعّبات صغيرة
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
½ كوب أو 75 غ من الفريكة٬ المغسولة والمصفّاة
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 من عود القرفة
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
100 غ من أكعاب الخرشوف٬ المقطّعة إلى شرائح
2 ملاعق طعام من عصير الحامض
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخالملاحة في مضيق هرمز تتعافى تدريجياً وإيران تنفي اتفاقاً لإعادة فتحه
طهران ـ مصر اليوم
تشهد حركة الملاحة في مضيق هرمز تعافيًا تدريجياً بعد التراجع الحاد الذي سجلته في منتصف يوليو، رغم استمرارها عند مستويات أقل من المعدلات المعتادة، وذلك في ظل مؤشرات على تهدئة إقليمية وجهود دبلوماسية لتجنب جولة جديد...المزيدظهور جديد لشيرين عبد الوهاب في بروفات حفل العلمين يشعل تفاعل الجمهور
القاهرة ـ مصر اليوم
أطلت المطربة المصرية شيرين عبد الوهاب على جمهورها في ظهور لافت بعد غياب، من خلال مقطع فيديو نشره الملحن عزيز الشافعي عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك". وظهرت شيرين وهي تجري البروفات لحفلها...المزيدغوغل توسع أدوات التحقق من أعمار المستخدمين عالميًا لحماية الأطفال
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت شركة غوغل توسيع نطاق أدوات التحقق من أعمار المستخدمين حول العالم، في خطوة تهدف إلى تعزيز حماية الأطفال والمراهقين على خدماتها الرقمية، وضمان حصول المستخدمين على تجارب تتناسب مع أعمارهم. وتأتي هذه الخطوة ضمن...المزيد
GMT 01:12 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
عراقجي مفاوضات إيران وسلطنة عمان بشأن مضيق هرمز في مراحلها النهائية
GMT 13:16 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
إعلام إيراني يكشف أسباب تجنب نشر تسجيلات صوتية لمجتبى خامنئي
GMT 05:04 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
المغرب كشف قصة الهروب الجماعي و يتَهم شبكات الإتجار بالبشر و التهريب بإستخدام شبكات التواصل الإجتماعي للتحريض
GMT 23:31 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
إسرائيل تبلغ واشنطن مخاوفها وترفض الانسحاب من غزة قبل نزع سلاح حماس
GMT 15:06 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
الصحة العالمية تؤكد تسجيل أكبر تفش للإيبولا في تاريخ الكونغو الديمقراطية
GMT 09:06 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
سوسن بدر تكشف تفاصيل شخصيتها في بنت وداد وتؤكد أخوض تجربة مختلفة
GMT 06:16 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
وفاة لاعبة كرة القدم المغربية فاتن بن عمر العزيزي أثناء محاولة الهجرة سباحةً إلى سبتة
GMT 13:25 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
إنفانتينو يوقف مشروع "فيفا فوروورد "ويؤكد أولوية توحيد كرة القدم
GMT 08:16 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
البيت الأبيض يستغل صور مهاجري سبتة للدفاع عن سياسة ترامب للهجرة
GMT 04:45 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
سعر الذهب داخل محلات الصاغة المصرية اليوم السبت 01 أغسطس/ آب 2026
GMT 03:23 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
فرنسا وإسبانيا تترقبان انحسار النيران وسط اندلاع حرائق جديدة في دول أوروبية
GMT 14:54 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
تحذير إيراني لراعي واشنطن ورصد هجوم بالخليج بالتزامن مع تسريبات ضربات أمريكية مرتقبة
GMT 03:57 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
تقنية ليزر تكشف حضارة مفقودة في قلب غابات الأمازون
GMT 13:11 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
زيلينسكي يكشف سبب فشل أوكرانيا في اعتراض معظم الصواريخ الروسية
GMT 23:29 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
مصر تُثبت أسعار الكهرباء للشريحة الأولى وترفع التعريفة لباقي الشرائح المنزلية بمتوسط 12%
GMT 21:23 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
بيسنت يؤكد استمرار الضغوط الأميركية على إيران وملاحقة أصولها عالمياً
GMT 03:39 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
منصات الأمن السيبراني تطلق أدوات الذكاء الاصطناعي الوكيل لاختبار الاختراق
GMT 04:37 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الجنيه المصري اليوم السبت 01 أغسطس/ آب 2026
GMT 20:11 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
ترامب يؤكد أن الحرب مع إيران تسير بشكل جيد والاتفاق لا يزال ممكناً
GMT 23:31 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
التضخم في منطقة اليورو يرتفع إلى 2.9% في يوليو
GMT 06:25 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
أوبرا وينفري تعتزم إغلاق أكاديمية الفتيات التي أسستها في جنوب أفريقيا العام المقبل
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:07 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر
GMT 16:29 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو
ابنة دنيا سمير غانم تجسد دورها فى مرحلة الطفولة بفيلم روكى الغلابة
GMT 00:00 2024 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير
منى الشاذلي تتحدث عن تفاصيل تعارفها إلى زوجها وأمنيتها بالعمل طبيبة
GMT 02:32 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
اليابان تعيد تشغيل مفاعل نووي لارتفاع استهلاك الطاقة
GMT 22:49 2026 السبت ,23 أيار / مايو
الملك تشارلز الثالث يفاجئ جمهور مسرحية العاصفة في ستراتفورد أبون آفون
GMT 06:17 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
الخوف عند الأطفال أسبابه وطرق التعامل معه بفعالية
GMT 11:27 2023 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر
نائبة وزير السياحة الإيراني تُعلن عن توجه طهران لإلغاء التأشيرات لدول الجوار
GMT 07:48 2024 الخميس ,14 آذار/ مارس
إيلون ماسك يكشف عن موقع مصنع التجميع الجديد
GMT 22:29 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو
الكفيف الذي أصبح العداء الأسرع في العالم
GMT 11:29 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير
"جنرال موتورز" تطور جيلاً جديداً من المحركات ثنائية الأشواط
GMT 06:23 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
المُصمّمة دعاء لاشين تكشف عن مشوارها في عالم الديكور
GMT 20:42 2026 الأحد ,22 شباط / فبراير
تصاميم سعودية عصرية مستوحاة من تراث المناطق احتفالاً بيوم التأسيس السعودي
GMT 23:24 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
وزير الرياضة المصري يؤكد ثقته في الفوز على بوركينا فاسو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك