الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 07:42:48 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 07:42:48 آخر تحديث
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
القاهرة -مصر اليوم
لحم مفروم (معصج)
ملح وفلفل
شطة
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
زيت للقلي
بيضة
طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:
١- ابدأي بغسل وتنظيف البطاطس جيدا وسلقها ثم اتركيها على النار حتى تتأكدي من نضوجها تماما.
٢- اخرجيها من الماء واتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيدا.
٣- أضيفي ملعقتي الزيت النباتي، ثم الملح والفلفل بما يتناسب مع كمية البطاطس ثم قليل من الشطة وملعقة كبيرة بقسماط مطحون وقلبي جيدا. يمكنك إضافة قليل من البقدونس ليعطي لها نكهة أفضل.
٤- الآن شكلي هريس البطاطس على هيئة كرات بيضاوية الشكل مع عمل فتحة عميقة في منتصف كل كرة لوضع اللحم المفروم فيها.
٥- بعد وضع اللحم المفروم، أعيدي غلق الكرات بيدك. كرري حتى تنتهي من كمية البطاطس المهروسة.
٦- في وعاء صغير اكسري بيضة وأضيفي لها قليل من الفلفل الأسود ثم اخفقيها.
٧- اغمسي كرات البطاطس في البيض ثم قومي بتغطيتها بالبقسماط واتركيها جانبا إلى أن يسخن الزيت.
٨- ضعي الزيت على النار وبمجرد أن يسخن اغمري كرات البطاطس به وقلبيها من حين لآخر إلى أن يصبح لونها ذهبيا ثم اخرجيها.
٩- قدميها مع الكاتشب أو أي صوص من اختيارك
قد يهمك ايضا
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخإدارة ترامب تتوقع استمرار ارتفاع الأسعار بسبب الحرب مع إيران
واشنطن - مصر اليوم
توقعت إدارة دونالد ترامب استمرار ارتفاع أسعار النفط والطاقة لعدة أشهر نتيجة الحرب الدائرة في إيران وتأثيرها على الإمدادات العالمية. وأوضحت شبكة سي إن إن أن البيت الأبيض يواجه صعوبة في إيجاد بدائل لتعويض النقص في ا...المزيديسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف عن آخر أعمالها
القاهرة - مصر اليوم
أعربت الفنانة يسرا اللوزي عن سعادتها بلقب “أم البنات”، مؤكدة أنها ترى في هذه المسؤولية جانبًا مهمًا من حياتها، وأنها تحاول دائمًا تحقيق التوازن بين عملها وأسرتها، مشيرة إلى أنها تقيم نفسها بـ7 من 10 في تربية بن...المزيدإيلون ماسك يُدان بتضليل مساهمي تويتر في صفقة الـ44 مليار دولار
كاليفورنيا - مصر اليوم
أدانت هيئة محلفين فيدرالية في كاليفورنيا الملياردير إيلون ماسك بتهمة تضليل مساهمي منصة تويتر قبل استحواذه عليها في صفقة بلغت قيمتها 44 مليار دولار، ما قد يلزم ماسك بدفع تعويضات تصل إلى 2.6 مليار دولار وفقاً للتقارير ...المزيد
GMT 04:34 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
ترامب يهدد بـ"تدمير إيران" ويؤكد قرب حسم ملف منشآت الطاقة
GMT 11:06 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
شخصية عسكرية وهمية بالذكاء الاصطناعي تخدع الملايين وتظهر مع ترامب وبوتين
GMT 19:13 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
المغربي السكتيوي مدربا لمنتخب عمان بعد إنجازه في كأس العرب
GMT 23:49 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
فواكه منخفضة السكر تساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم
GMT 07:16 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
هند صبري تصف مسلسل مناعة بأنه توثيق مهم للأجيال التي لم تعاصر الباطنية
GMT 04:21 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
سلام يؤكد أن الحرس الثوري الإيراني يدير عمليات حزب الله والحرب فُرضت على لبنان
GMT 05:45 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
أودي تكشف الستار عن E7X الكهربائية الجديدة
GMT 04:13 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
إصابة 5 جنود إسرائيليين في جنوب لبنان و”حزب الله” يعلن عن 46 هجوما على أهداف إسرائيلية
GMT 06:49 2026 الخميس ,19 آذار/ مارس
مواعيد مباريات اليوم الخميس 19-3-2026 والقنوات الناقلة
GMT 03:28 2026 الخميس ,19 آذار/ مارس
دعاء ختم القرآن في رمضان مستجاب
GMT 08:06 2026 الخميس ,19 آذار/ مارس
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الخميس 19 مارس / أذار 2026
GMT 02:14 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
إرلينغ هالاند يستثمر في الشطرنج وينضم لجولة عالمية جديدة
GMT 15:06 2026 الخميس ,19 شباط / فبراير
تراجع أرباح شركة رينو الفرنسية لصناعة السيارات خلال عام 2025
GMT 22:26 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان
GMT 08:34 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
توقعات مولود برج "الحوت " من الأربعاء 01 حزيران إلى الأربعاء 08 حزيران أحداث جيدة
GMT 11:43 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أمانة المدينة المنورة تعتمد مشروعًا فندقيًا بحي الروابي لتعزيز السياحة
GMT 14:18 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
الرئيس السوري يصل إلى تركيا للمشاركة في منتدى أنطاليا الدبلوماسي
GMT 16:54 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
بنزيما يرشح كاسيميرو وعوار وفقير للانضمام لـ اتحاد جدة
GMT 13:12 2021 الإثنين ,09 آب / أغسطس
وزيرة الصحة المصرية توصي بسرعة الانتهاء من تحاليل شحنة لقاح «جونسون أند جونسون»
GMT 13:09 2021 الثلاثاء ,29 حزيران / يونيو
رئيس جامعة القاهرة يفتتح ندوة ”مصر وأفريقيا 7 سنوات من الإنجازات”
GMT 22:45 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
غضب بين جماهير المصري لعدم حسم صفقات جديدة
GMT 22:30 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير
شريف إسماعيل يؤكد أنّ مصر لم تصمت تجاه اتفاق الغاز مع إسرائيل
GMT 23:03 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
طرق سهلة وغير مكلفة لتنظيم حمامك بشكل أنيق وزيادة المساحة التخزينية
GMT 18:27 2025 السبت ,23 آب / أغسطس
يانيك فيريرا يكسر عقدة البدايات مع الزمالك ويتفوق على 8 مدربين
GMT 06:24 2024 السبت ,02 آذار/ مارس
"إسكان النواب" تناقش مشاكل الصرف الصحي في محافظة كفر الشيخ
GMT 09:19 2023 السبت ,10 حزيران / يونيو
المصري يستعيد خدمات أسامة الجزار أمام فيوتشر في كأس الرابطة
GMT 00:57 2020 الأحد ,07 حزيران / يونيو
عدد المصابين بفيروس كورونا في العالم يتجاوز 7 ملايين
GMT 05:31 2019 السبت ,24 آب / أغسطس
الأرميتاج الروسي يعرض خدماته لترميم متحف تدمر السوري
GMT 22:39 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الجدي الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 01:18 2021 الإثنين ,27 أيلول / سبتمبر
وزارة الري المصرية أعلنت عن إزالة 89 تعديا على نهر النيل في 8 محافظات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك