توقيت القاهرة المحلي 11:03:26 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية

طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية
القاهرة -مصر اليوم

المقادير

- لحم مفروم : 1 كيلو 
البصل : 1 حبة (مفروم) 
بقدونس : كوب (مفروم) 
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) 
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون) 
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة 
- ملح : ملعقتان صغيرتان 
- الزيت : غزير (للقلي) 
طريقة التحضير
1. ضعي اللحم المفروم بوعاء الخلط، ثم أضيفي البصل المفروم والبقدونس والفلفل الأسود والقرفة والبهار والملح.

2. قومي بخلط المكونات جميعها ببعضها البعض حتى تتمازج جيداً وبللي يديك بالقليل من الماء عند الخلط حتى لا تلتصق اللحمة بالأصابع.

3. قومي بتشكيل أصابع صغيرة من خليط الكفتة وضعيها جانباً.

4. حمّي الزيت بمقلاة على النار، ثم ابدأي بقلي أصابع الكفتة فيها، ولا تنسي تقليب الأصابع من جميع الجهات للتأكد من نضوجها كاملة.

5. أخرجي أصابع الكفتة المقلية ثم ضعيها في طبق مُبطن بورق المطبخ.

6. قدمي أصابع الكفتة المقلية بجانب ما ترغبين فيه من المقبلات العربية.

قد يهمك ايضا

ارتفاع الصادرات الزراعية المصرية إلى أكثر من 4.3 مليون طن

حدائق الأحلام المنزلية مع الأعشاب والثمار المُفضَّلة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية طريقة إعداد وتحضير أصابع الكفتة المقلية



هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم

GMT 08:59 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان

دعاء تفريج الهم والكرب

GMT 16:09 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير

GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الكهرباء

GMT 08:52 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان

أدعية السفر لحفظ وسلامة المسافرين

GMT 19:31 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

ترامب يعبر عن صدمته من موقف رئيسة وزراء إيطاليا

GMT 20:28 2025 الثلاثاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر

جوكوفيتش يسقط بسبب الحر لكنه يحقق الفوز

GMT 15:17 2019 الخميس ,23 أيار / مايو

إختيارات المنتخب بين الواقعية والمجاملة

GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز

GMT 09:21 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الترجي التونسي يعلن تعاقده مع يوسف البلايلي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt