ارتفاع ضحايا القصف الإسرائيلي على لبنان إلى أكثر من 900 قتيل وآلاف الجرحى منذ بدء المواجهات الإمارات العربية المتحدة تؤكد رفضها القاطع لتبريرات الحكومة الإيرانية بشأن التصعيد العدواني في المنطقة سماع انفجارات في القدس بعد إنذار بإطلاق صواريخ إيرانية نحو إسرائيل إعلام إيراني ينشر مذكرة بخط يد علي لاريجاني بعد إعلان إسرائيل مقتله وزير الدفاع الإسرائيلي يعلن مقتل علي لاريجاني وطهران لم يصدر عنها أي تأكيد إسرائيل تعلن استهداف علي لاريجاني والتحقيق جارٍ بشأن مصيره وزارة الصحة الكويتية تعلن إصابة شخصين من طواقم الطوارئ الطبية بسبب سقوط شظايا على مركز إسعاف الجيش الإسرائيلي يعلن تنفيذ ضربة في طهران ومقتل قائد الباسيج غلام رضا سليماني استهداف قائد قوات الباسيج ومسؤولين كبار في عملية اغتيال زلزال بقوة 6 درجات يضرب كوبا

أخبار عاجلة

الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 22:42 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

تُمزَج كل مكوّنات تتبيلة الدجاج وتُخلط جيدًا في وعاء. يُغطّى المزيج ويُترَك في صلصة التتبيل ويوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.

يُنسَّق الدجاج في أسياخ خشبية.

تُُشوى أسياخ الدجاج على حرارة متوسطة لمدة 5 إلى 7 دقائق من كل الجوانب أو حتى تنضج.

تُُشوى الخضار في مقلاة كبيرة غير لاصقة مدهونة بقليل من زيت الزيتون حتى ينضج.

تُنسَّق الأسياخ والخضار في طبق ثم تُقدَّم.

المقادير :

مكوّنات صلصة التتبيل:
700 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من بذور الكراويا
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
3 ملاعق طعام من خل البلسميك
2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل٬ مذوّبان في ¼ كوب أو 60 مل من الماء الساخن
1 ملعقة طعام من العسل
1 عود من الكرفس٬ صغير الحجم، مقطّع إلى شرائح
1 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح
رشة من الفلفل الأبيض المطحون
مكوّنات الخضار المشوية:
2 حبات متوسطة الحجم أو 200 غ من الكوسا الصغير٬ مقطّعة بالطول إلى شرائح سميكة
1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى قطع عريضة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائح كبيرة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائح كبيرة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الصفراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائح كبيرة
1 كوب أو 200 غ من الطماطم الصغيرة٬ الكاملة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وكالة فيتش للتصنيف الائتماني

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان طارق لطفي

القاهرة ـ مصر اليوم

شركة علي بابا

بكين - مصر اليوم

هلال

الرياض - مصر اليوم

الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)

واشنطن - مصر اليوم

صورة تعبيريه لمستشفي

واشنطن - مصر اليوم

كندة علوش بقفطان بالأسود الملكي

أبو ظبي ـ مصر اليوم