توقيت القاهرة المحلي 17:32:18 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

ناجتس الدجاج القلية
القاهرة -مصر اليوم

جهزي المقادير التالية لعمل أشهى أصابع دجاج.. 2 صدر دجاج مطهي (بدون عظم أو جلد) 1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة ملح وفلفل 1 كوب دقيق 1 بيض مخفوق 1 كوب كورن فليكس

(مطحون) لصلصة الثومية 3 فصوص ثوم ملح 2 بياض البيض 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة زيت واتبعي الطريقة التالية.. افرمي الدجاج باستخدام محضر الطعام اليدوي حتى يصبح ناعماً ثم اخلطيه في إناء عميق مع البطاطس المهروسة ويتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجين. يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية ثم يشكل العجين على هيئة أصابع ثم

يدحرج في الدقيق يليه البيض المخفوق ثم الكورن فليكس. تصف الأصابع وتوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج وتترك لتبرد قليلاً ثم تقدم بغرسها داخل ثمرة كرنب طازجة صغيرة. ولعمل صلصة الثومية، يفرم الثوم حتى يصبح ناعماً ثم يضاف الملح وبياض البيض وتخلط المكونات ويضاف عصير الليمون للخليط السابق ثم يضاف الزيت تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على صلصة ذات قوام متماسك. وتصب صلصة الثومية في طبق صغير وتقدم مع أصابع الدجاج المقلية الدافئة

قد يهمك ايضا

ارتفاع الصادرات الزراعية المصرية إلى أكثر من 4.3 مليون طن

طريقة إعداد وتحضير كالزون بيتزا بالدجاج وصوص الشواء

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية



إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - مصر اليوم

GMT 17:39 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو

أفضل 5 أساطير في تاريخ كأس العالم لكرة القدم
  مصر اليوم - أفضل 5 أساطير في تاريخ كأس العالم لكرة القدم

GMT 10:57 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الميزان السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 08:55 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الأسد الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 11:50 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

المصري يعلن رسمياً تعاقده مع محمد مخلوف لاعب الإسماعيلي

GMT 01:16 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

عدلي القيعي يوضح حقيقة الخلاف بينه وبين عبد الشافي

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt