توقيت القاهرة المحلي 04:18:14 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة سهلة لتحضير الندي باللحم والجوز والبلح

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير الندي باللحم والجوز والبلح

الندي باللحم والجوز والبلح
القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

تُسخّن الزبدة في قدر، ثمّ يُضاف اللحم وأوراق الكزبرة وتُقلى مع التحريك لمدّة 10 دقائق على حرارة متوسّطة.

تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُحرّك على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق إضافية حتى يستوي اللحم.

يُضاف عصير الليمون الحامض وبرشه والجوز والبلح ودبس الرمان والكمون وتُطهى المكوّنات لمدّة 5 دقائق إضافية.

توضع الوجبة في وسط طبق تقديم كبير وتُحاط بالأرزّ السادة.

المقادير :
    3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
    500 غ من لحم البقر المفروم
    ½ كوب أو 30 غ من الكزبرة٬ المقطّعة جيّداً
    2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
    ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
    5 ملاعق طعام أو 50 مل من عصير الحامض
    ½ ملعقة طعام من قشر الحامض
    ¾ كوب أو 75 غ من الجوز٬ المقطّع جيّداً
    ½ كوب أو 100 غ من التمر٬ المقطّع جيّداً
    3 ملاعق طعام أو 30 غ من دبس الرمان
    1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    رشة من الملح
    رشة من الفلفل الأسود المطحون

قد يهمك أيضاً : 

مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف

محشي البصل على الطريقة السعودية

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لتحضير الندي باللحم والجوز والبلح طريقة سهلة لتحضير الندي باللحم والجوز والبلح



الفستان الذهبي نجم سهرات الصيف الصاخبة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:31 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو

التضخم في منطقة اليورو يرتفع إلى 2.9% في يوليو

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 09:07 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 22:29 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو

الكفيف الذي أصبح العداء الأسرع في العالم

GMT 06:23 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

المُصمّمة دعاء لاشين تكشف عن مشوارها في عالم الديكور
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt