توقيت القاهرة المحلي 20:14:00 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة سهلة لتحضير الندي باللحم والجوز والبلح

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير الندي باللحم والجوز والبلح

الندي باللحم والجوز والبلح
القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

تُسخّن الزبدة في قدر، ثمّ يُضاف اللحم وأوراق الكزبرة وتُقلى مع التحريك لمدّة 10 دقائق على حرارة متوسّطة.

تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُحرّك على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق إضافية حتى يستوي اللحم.

يُضاف عصير الليمون الحامض وبرشه والجوز والبلح ودبس الرمان والكمون وتُطهى المكوّنات لمدّة 5 دقائق إضافية.

توضع الوجبة في وسط طبق تقديم كبير وتُحاط بالأرزّ السادة.

المقادير :
    3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
    500 غ من لحم البقر المفروم
    ½ كوب أو 30 غ من الكزبرة٬ المقطّعة جيّداً
    2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
    ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
    5 ملاعق طعام أو 50 مل من عصير الحامض
    ½ ملعقة طعام من قشر الحامض
    ¾ كوب أو 75 غ من الجوز٬ المقطّع جيّداً
    ½ كوب أو 100 غ من التمر٬ المقطّع جيّداً
    3 ملاعق طعام أو 30 غ من دبس الرمان
    1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    رشة من الملح
    رشة من الفلفل الأسود المطحون

قد يهمك أيضاً : 

مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف

محشي البصل على الطريقة السعودية

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لتحضير الندي باللحم والجوز والبلح طريقة سهلة لتحضير الندي باللحم والجوز والبلح



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 10:50 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج السرطان السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 13:48 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الميزان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 09:29 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

تصميمات داخلية للمنزل المتواضع مع درجات ألوان مُحايدة

GMT 00:01 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

الإسماعيلى ينتظر رد فيفا من أجل رفع إيقاف القيد مجددا

GMT 08:00 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

القمر في منزلك الثامن يدفعك لتحقق مكاسب وفوائد

GMT 16:31 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

"AZZI & OSTA" تطلق تشكيلتها الجديدة

GMT 05:23 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الاتحاد المصري يوافق على تشكيل رابطة المحترفين لـ 3 أقسام
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt