توقيت القاهرة المحلي 17:40:36 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

لحم ستير فراي بالبروكلي
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- الصويا صوص : نصف كوب

- الماء : ربع كوب

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة

- سكر : 2 ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : 4 فصوص (مهروس)

- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)

طريقة التحضير

1. اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.

2. أضيفي ربع كوب من الخليط للحمة الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.

3. سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.

4. أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.

5. أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.

6. أضيفي الفطر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.

7. أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.

8. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز

قد يهمك أيضا :

  طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر



هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم

GMT 09:11 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 11:10 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة "باجيرو 2026"

GMT 13:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الهلال يستضيف الزمالك في ليلة السوبر السعودي المصري

GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية

GMT 21:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

إيلون ماسك ينفي علمه بتوليد صور عارية لقاصرين عبر غروك

GMT 17:55 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

محمد النني لاعب الشهر فى الدوري الإماراتي

GMT 14:43 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

الإسماعيلي يطلب الحداد أمام سموحة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt