توقيت القاهرة المحلي 10:41:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

لحم ستير فراي بالبروكلي
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- الصويا صوص : نصف كوب

- الماء : ربع كوب

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة

- سكر : 2 ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : 4 فصوص (مهروس)

- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)

طريقة التحضير

1. اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.

2. أضيفي ربع كوب من الخليط للحمة الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.

3. سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.

4. أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.

5. أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.

6. أضيفي الفطر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.

7. أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.

8. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز

قد يهمك أيضا :

  طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر



GMT 20:02 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

أحمد السقا أولي مفاجأت فيلم "عصابة المكس"
  مصر اليوم - أحمد السقا أولي مفاجأت فيلم عصابة المكس

GMT 15:00 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 02:46 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نجم تشيلسي يرفض دعوة ساوثجيت لوديتي ألمانيا والبرازيل

GMT 03:35 2017 الجمعة ,09 حزيران / يونيو

سهر الصايغ تعرب عن سعادتها بنجاح مسلسل "الزيبق"

GMT 13:23 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

التنورة المحايدة تعطيك المجال الأوسع لإطلالة مختلفة

GMT 12:43 2021 الإثنين ,13 أيلول / سبتمبر

سيرين عبد النور تأسر القلوب بجمبسوت أنيق

GMT 00:46 2021 الثلاثاء ,03 آب / أغسطس

الحكومة تنتهي من مناقشة قانون رعاية المسنين

GMT 11:57 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو

مالك إنتر ميامي متفائل بتعاقد فريقه مع ميسي

GMT 09:23 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

ضغوط متزايدة على لامبارد بعد أحدث هزيمة لتشيلسي

GMT 04:38 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

نفوق عشرات الآلاف من الدواجن قرب بلدة "سامراء" شمال بغداد
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon