توقيت القاهرة المحلي 05:17:25 آخر تحديث
  مصر اليوم -

لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخدامات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخدامات

لحم بعجين البف باستري
القاهرة - مصر اليوم

لحم بعجين البف باستري .. بعجينة البف باستري متعددة الاستخدامات بإمكانك تحضير المالح والحلو، قدمي طبق مميز وشهي قدميه على سفرة الغداء، من وصفات اللحوم الشهية والطيبة والسريعة جداً

وقت الطهى

60 دقيقة

يكفي ل 6 أشخاص

المقادير

- فيليه لحم البقر : نصف كيلو

- عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- الخردل : 2 ملعقة كبيرة

- البيض : 2 حبة (مخفوق)

طريقة التحضير

تبّلي اللحم بالملح والفلفل الأسود.

سخني الزيت في قدر كبير وحمري قطع اللحم من جهاتها، ثم أخرجيها من القدر واتركيها لتبرد.

ادهني اللحم من جهاته بالخردل، باستخدام فرشاة.

افردي عجينة البف باستري على سطح أملس، وتوضع قطعة اللحم داخلها، وتُلف حتى تتغطّى من جهاتها بالعجينة.

ادهني العجينة من الخارج بالبيض المخفوق، ثم اصنعي شقوق طوليّة رفيعة على سطحها وأدخليها إلى الفرن لمدة 35 دقيقة.

حمري العجينة، على الشواية القسم العلوي من الفرن وأخرجيها وتُقطّع بعد أن تترك جانبًا لعشر دقائق.

قد يهمك أيضا :  

فيليه اللحم مع البروكلي

طريقة عمل بيكاتا الدجاج

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخدامات لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخدامات



منى زكي الأكثر أناقة بين النجمات في إطلالات اليوم الثالث في الجونة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 08:47 2021 الأحد ,17 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالات جريئة مفعمة بالأنوثة من ميس حمدان
  مصر اليوم - إطلالات جريئة مفعمة بالأنوثة من ميس حمدان

GMT 20:04 2021 الجمعة ,15 تشرين الأول / أكتوبر

قلعة بعلبك من مقصد للسياحة إلى مقصد للسرقة
  مصر اليوم - قلعة بعلبك من مقصد للسياحة إلى مقصد للسرقة

GMT 17:11 2021 الأحد ,17 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار متنوعة لتصميمات مختلفة لأبواب المنزل الأماميّة
  مصر اليوم - أفكار متنوعة لتصميمات مختلفة لأبواب المنزل الأماميّة

GMT 17:52 2021 الجمعة ,15 تشرين الأول / أكتوبر

الصحافية سبيدة جوليان تكشف فظائع سجون إيران
  مصر اليوم - الصحافية سبيدة جوليان تكشف فظائع سجون إيران

GMT 15:29 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر

إختيارات سيئة لإطلالات بعض النجمات في مهرجان الجونة
  مصر اليوم - إختيارات سيئة لإطلالات بعض النجمات في مهرجان الجونة

GMT 11:09 2021 الخميس ,14 تشرين الأول / أكتوبر

الجزر السياحية الإندونيسية تفتح أبوابها أمام زوار 19 دولة
  مصر اليوم - الجزر السياحية الإندونيسية تفتح أبوابها أمام زوار 19 دولة

GMT 08:37 2021 الثلاثاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر

اللون البني يطغي على الديكور الداخلي لهذا الموسم
  مصر اليوم - اللون البني يطغي على الديكور الداخلي لهذا الموسم

GMT 19:52 2021 الأربعاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

عبدالله بن زايد يعلن أنه سيزور "إسرائيل" قريباً
  مصر اليوم - عبدالله بن زايد يعلن أنه سيزور إسرائيل قريباً

GMT 01:00 2021 الخميس ,30 أيلول / سبتمبر

تقارير تكشف حقيقة إقالة كومان من تدريب برشلونة

GMT 09:24 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الهند تطرح سيارة أنيقة واقتصادية بأسعار منافسة جدا

GMT 15:21 2021 الأربعاء ,29 أيلول / سبتمبر

إيزاك مابايا يوقع أول عقد احترافي مع نادي ليفربول

GMT 14:16 2021 الخميس ,30 أيلول / سبتمبر

دار الإفتاء المصرية توضح حكم إيواء المتطرفيين

GMT 08:55 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الكشف عن مطالب محمد صلاح المالية لتجديد عقده مع ليفربول

GMT 08:08 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

ليفربول يخطئ ويخسر صلاح على خطى مدريد وبرشلونة

GMT 08:13 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

"تعليق غاضب" من أنشيلوتي بعد الخسارة الثانية لريال مدريد

GMT 06:53 2021 الخميس ,30 أيلول / سبتمبر

التغيرات المناخية تهدد عرش الزيتون في مصر

GMT 08:10 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

مبابي يهاجم سان جرمان ويؤكد رغبته بالرحيل

GMT 11:13 2021 الجمعة ,01 تشرين الأول / أكتوبر

سوريا تعرض "أول أبجدية بالتاريخ" في إكسبو 2020

GMT 07:24 2021 الجمعة ,01 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل دعاء يقال يوم الجمعة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon