الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 09:11:18 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 09:11:18 آخر تحديث
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
شيخ المحشي باللبن مع الأرز
القاهرة _ مصر اليوم
المقادير:
كيلو ونصف الكيلو كوسا
معلقة كبيرة نشاء
0.5 كيلوغرام لحم مفروم
3 حبات بصل حجم وسط
0.5 كوب صنوبر محمص
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان نشاء
كيلو ونصف لبن رائب
عصير حبة ليمون
كوبان من الماء البارد
طريقة التحضير:
نقلب اللحم والسمن على النار حتى ينضج. نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.
نضيف الملح والفلفل الأسود ونترك اللحم حتى يبرد ثم نضيف الصنوبر.
نحفر الكوسا ونغسلها ثم نحشوها باللحم حتى تنتهي الكمية.ونقلبها بزيت عميق ونضعها بمصفاة لاخراج الزيت الزائد.
في طنجرة عميقة نضع اللبن والنشاء والليمون والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. نضيف حبات الكوسا ونتركها على النار حوالى ربع ساعة.
تقدم مع الأرز.
GMT 10:53 2017 الإثنين ,22 أيار / مايو
طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك داخل الفرنGMT 16:12 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة تحضير فيلية الدجاج مع صوص الفطرGMT 16:04 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
تعرفِ على طريقة تحضير الدجاج بنكهة الليمون الذيذةGMT 13:58 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
بمكونات وخطوات بسيطة حضري الدجاج التايلانديGMT 14:29 2017 الخميس ,11 أيار / مايو
طريقة سهلة لتحضير حلوى زنود الست الأكثر شعبيةترمب يفرض رسومًا جمركية 25% على الشركاء التجاريين لإيران وسط تصاعد الاحتجاجات
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترمب، الاثنين، فرض رسوم جمركية بنسبة 25 في المائة على كل الشركاء التجاريين لإيران، في خضم حملة قمع تقودها طهران ضد تحركات احتجاجية تشهدها البلاد. وجاء في منشور لترمب على منصته «تروث س...المزيدأحمد مالك يروي تفاصيل مشواره الفني ويكشف كواليس صعوده للبطولة
القاهرة ـ مصر اليوم
كشف الفنان أحمد مالك تفاصيل مثيرة عن مشواره الفني منذ أن بدأ بتأدية أدوار صغيرة وصولاً الى تقديمه عملاً فنياً متكاملاً من بطولته، على الرغم من صغر سنّه، كاشفاً كواليس جديدة عن مشواره الفني. وقال مالك خلال حضوره إحد...المزيدسبيس إكس تطلق صاروخ «فالكون 9» بنجاح حاملاً 40 حمولة بما فيها قمر ناسا «باندورا»
واشنطن ـ مصر اليوم
أطلقت شركة "سبيس إكس" يوم 11 يناير بنجاح صاروخ "فالكون 9 "من قاعدة فاندنبرغ التابعة للقوات الفضائية الأمريكية في كاليفورنيا وكان على متنه ما يقرب من أربعين حمولة مفيدة، بما في ذلك القمر الصناعي العلمي التاب...المزيد
GMT 09:03 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن أن الوضع في أوكرانيا يزداد سوءا مع استمرار الحرب ودرجات حرارة دون الصفر
GMT 10:02 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
هيئة الإذاعة البريطانية تطلب رفض دعوى ترامب التشهيرية بقيمة 10 مليارات دولار
GMT 18:45 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
مجلس الوزراء السعودي يرفض المساس بوحدة الصومال وسيادته
GMT 23:24 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
بيل وهيلاري كلينتون يواجهان الكونغرس بسبب تحقيقات جيفري إبستين
GMT 08:27 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
القهوة تتفوق على دواء للسكري في ضبط السكر بالدم
GMT 10:20 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
سبيس إكس تطلق صاروخ «فالكون 9» بنجاح حاملاً 40 حمولة بما فيها قمر ناسا «باندورا»
GMT 09:41 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 06:11 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
توقعات مولود برج "الحمل"من الأربعاء 01 حزيران إلى الأربعاء 08 حزيران أحداث جيدة
GMT 13:44 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
استمرار كبوات بايرن ميونخ يضاعف الضغوط على مديره الفني كوفاتش
GMT 00:28 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو " في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 18:18 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 14:53 2023 الأربعاء ,12 تموز / يوليو
صحيفة لوباريزيان تؤكد أن الأمن يتقدم علي الهجرة لدى الفرنسيين
GMT 10:17 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج الميزان الخميس 06-04-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 06:22 2024 الجمعة ,09 آب / أغسطس
عمرو أديب يحذر من فيلم سبايدر مان الجديد
GMT 06:53 2024 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
إنفيديا تكشف عن Project G-Assist لمساعدة اللاعبين بالذكاء الاصطناعي
GMT 10:25 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
ننشر السيرة الذاتية للمستشار أحمد سعد وكيل مجلس النواب المصري
GMT 07:45 2020 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر
السيسي يوجه ببدء بناء 3300 وحدة في إطار مشروع سكن في منطقة محور الفريق عرابي
GMT 09:02 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
المصيلحي يسيطر على السوشيال ميديا ويقتل الشائعات بعد تفشي "كورونا"
GMT 12:32 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
ارتفاع الكوليسترول يزيد احتمال الإصابة بألزهايمر
GMT 11:11 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
انعقاد الجمعية العمومية للفنادق السياحية
GMT 14:33 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
جنى عمرو دياب توجه رسالة إلى شقيقتها في عيد ميلادها
GMT 22:39 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير
ميرنا وليد تؤكد "عيد الحب" يعطيني طاقة إيجابية
GMT 03:30 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير
هوية أوروبا فى قلب انتخابات البرلمان الأوروبى
GMT 21:10 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
البرتغالي رونالدو يسافر إلى اليونان لقضاء إجازته في البحر
GMT 05:10 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
أفكار لتزيين "كوشة العروس" بطريقة بسيطة وأنيقة
GMT 21:14 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
هاينكس يدين ما أسماه "غياب الأخلاق" بين المحترفين
GMT 03:32 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
نادين نجيم تتوقع نجاح "الهيبة" وتبارك لتيّم حسن زواجه
GMT 13:28 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الصحة العالمية تحذر من ارتفاع مستويات الإصابة بمرض السيلان المقاوم للأدوية
GMT 07:31 2025 الثلاثاء ,30 أيلول / سبتمبر
تنظيف الأثاث الخارجي مهمة بسيطة تضمن لك جلسات ممتعة وهواء نقي
GMT 00:00 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
الأهلى يجهز عقوبة مضاعفة لـ"أفشة" بسبب تكرار الاعتراض على كولر
GMT 07:27 2024 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
الغاز الطبيعي يدفع إنتاج الكهرباء في ألمانيا إلى مستويات جديدة
GMT 00:02 2023 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
نيوكاسل يلقن توتنهام درسا قاسيا ويسحقه بسداسية
GMT 13:30 2023 الخميس ,09 شباط / فبراير
سوق السيارات يودّع موديلات سيتوقف تصنيعها نهائيًا في 2023
GMT 03:41 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الأسد" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك