الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 16:06:00 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 16:06:00 آخر تحديث
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
شيخ المحشي باللبن مع الأرز
القاهرة _ مصر اليوم
المقادير:
كيلو ونصف الكيلو كوسا
معلقة كبيرة نشاء
0.5 كيلوغرام لحم مفروم
3 حبات بصل حجم وسط
0.5 كوب صنوبر محمص
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان نشاء
كيلو ونصف لبن رائب
عصير حبة ليمون
كوبان من الماء البارد
طريقة التحضير:
نقلب اللحم والسمن على النار حتى ينضج. نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.
نضيف الملح والفلفل الأسود ونترك اللحم حتى يبرد ثم نضيف الصنوبر.
نحفر الكوسا ونغسلها ثم نحشوها باللحم حتى تنتهي الكمية.ونقلبها بزيت عميق ونضعها بمصفاة لاخراج الزيت الزائد.
في طنجرة عميقة نضع اللبن والنشاء والليمون والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. نضيف حبات الكوسا ونتركها على النار حوالى ربع ساعة.
تقدم مع الأرز.
GMT 10:53 2017 الإثنين ,22 أيار / مايو
طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك داخل الفرنGMT 16:12 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة تحضير فيلية الدجاج مع صوص الفطرGMT 16:04 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
تعرفِ على طريقة تحضير الدجاج بنكهة الليمون الذيذةGMT 13:58 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
بمكونات وخطوات بسيطة حضري الدجاج التايلانديGMT 14:29 2017 الخميس ,11 أيار / مايو
طريقة سهلة لتحضير حلوى زنود الست الأكثر شعبيةصندوق النقد الدولي يعلن استئناف التعامل مع فنزويلا تحت إدارة رودريجيز
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت مديرة صندوق النقد الدولي، كريستالينا جورجييفا، اليوم الجمعة، أن الصندوق بدأ التعامل رسميًا مع حكومة فنزويلا، تحت إدارة الرئيسة المؤقتة ديلسي رودريجيز. وجاء في بيان صندوق النقد: "بناء على رأي الدول الأعضا...المزيدنقابة الموسيقيين اللبنانية تنفي اعتزال فيروز وتوضح أسباب ابتعادها عن الظهور
بيروت - مصر اليوم
حسمت تصريحات نقيب الموسيقيين في لبنان الجدل المتداول خلال الفترة الأخيرة بشأن اعتزال الفنانة فيروز، بعد انتشار شائعات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تحدثت عن ابتعادها النهائي عن الغناء أو إعلانها الاعتزال. وأكد نقي...المزيددراسة تكشف لغز حلقة حوض الاستحمام على سطح المريخ
واشنطن - مصر اليوم
تشير كثير من الأدلة التي جمعتها أقمار صناعية تدور حول المريخ ومركبات تتجول على سطحه إلى وجود مياه سائلة على سطحه منذ زمن بعيد في شكل برك وبحيرات وأنهار.. لكن فكرة أن المريخ كان يضم يوماً ما محيطاً ضخماً في سهوله الشم...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 06:18 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
دونالد ترامب يؤكد قرب نهاية الحرب في إيران ويشيد بأداء الجيش الأميركي
GMT 13:06 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
الجيش الأميركي يعلن استمرار الحصار على موانئ إيران ورفع حالة التأهب وسط مؤشرات على تقدم دبلوماسي بين واشنطن وطهران
GMT 23:12 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
السلطات التركية تعتقل 162 شخصًا بسبب محتوى مرتبط بهجمات المدارس
GMT 15:42 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
الغارديان تفتح نقاشا حول الحروب في الشرق الأوسط وانتقادات للمغامرات العسكرية الأميركية
GMT 09:49 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
الحرس الثوري يؤكد أي حماقة يرتكبها الأعداء للغزو البري ستواجه بضربات مدمرة
GMT 10:03 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
باحثون يعيدون برمجة الجهاز المناعي لإنتاج أجسام مضادة نادرة
GMT 15:55 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
حمادة هلال يقدم المداح 7 في رمضان 2028
GMT 06:11 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
غوتيريش يطالب باحترام وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان
GMT 02:39 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
رولزرويس تكشف عن سيارة مشروع العندليب الكهربائية الأغلى في التاريخ
GMT 03:06 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
دراسة تكشف لغز حلقة حوض الاستحمام على سطح المريخ
GMT 10:16 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
فندق سيرنا أفخم فنادق إسلام آباد يخطف أنظار العالم لاستضافة وفدي المحادثات. الأميركية - الإيرانية
GMT 10:43 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
ترامب يحتفل بعيد ميلاده الثمانين بنزال للفنون القتالية داخل البيت الأبيض
GMT 17:53 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
وجهات سياحية ترحب بالزائرين في أجواء ربيعية منعشة
GMT 09:11 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة
GMT 04:32 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
عودة مختلفة لأسطورة شيفروليه كامارو في 2028 بتصميم رباعي الأبواب
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 02:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الأسد اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 03:39 2022 الأحد ,16 كانون الثاني / يناير
توقعات مولود برج "الجدي" من السبت 15 كانون الثاني إلى السبت 22 كانون الثاني أحداث مؤثرة
GMT 11:10 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة "باجيرو 2026"
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 11:37 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
مصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
GMT 13:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الهلال يستضيف الزمالك في ليلة السوبر السعودي المصري
GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية
GMT 21:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
إيلون ماسك ينفي علمه بتوليد صور عارية لقاصرين عبر غروك
GMT 17:55 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
محمد النني لاعب الشهر فى الدوري الإماراتي
GMT 12:26 2023 السبت ,01 إبريل / نيسان
الجلابية الرمضانية تتربع على عرش الموضة في الشهر الكريم كل عام
GMT 22:21 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
منتخب الأردن للغولف يبدأ تدريباته على ملعب سوفيتال في سنغافورة
GMT 03:23 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
سعر ومواصفات رينو داستر الجديدة كليا فى السوق المصري
GMT 14:43 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
الإسماعيلي يطلب الحداد أمام سموحة
GMT 17:31 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
أحمد سامي يطلب إيقاف مستحقات لاعبي الاتحاد السكندري بعد "نقطة" فاركو
GMT 08:42 2024 السبت ,20 إبريل / نيسان
مشاركة اكثر من 1.5 مليون عنوان في معرض اربيل الدولي للكتاب
GMT 21:25 2023 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
الأهلي يخوض مرانه الأخير قبل السفر للإسكندرية استعدادا لـ بلوزداد
GMT 01:59 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
رئيس "المناعة" بطب عين شمس يؤكد أن فرص العقار المستخدم في روسيا ضد "كورونا" واعدة في مصر
GMT 04:11 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو
10 نصائح لمقاومة الاكتئاب والملل فى زمن انتشار وباء "كورونا"
GMT 01:22 2020 الأحد ,31 أيار / مايو
هند صبري تنشر كواليس "زهرة حلب" عبر حسابها الشخصي على "إنستغرام"
GMT 06:47 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير
"حماس" تنتقد خطة الجيش الإسرائيلي للتعامل مع تحدّيات السنوات المقبلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك