توقيت القاهرة المحلي 03:12:34 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفي على طريقة تحضير فيلية الدجاج مع صوص الفطر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفي على طريقة تحضير فيلية الدجاج مع صوص الفطر

فيلية الدجاج مع صوص الفطر
القاهرة _ مصر اليوم

المكوّنات

·         صدر دجاج  - 4

·         زبدة - ملعقتان كيبرتان

·         بصل متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات صغيرة - 2

·         فطر - كوب ونصف

·         كريمة - نصف كوب

·         خردل - 3 ملاعق كبيرة

·         خل - ملعقتان كبيرتان

·         مرق دجاج - مكعب

·         ملح - ملعقة صغيرة

·         ماء مغلي - كوب
طريقة العمل

1- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
 
2- في مقلاة غير لاصقة، ذوبي الزبدة واقلي الدجاج من الجهتين حتى يتحمر.

3- ارفعي الصدور من المقلاة وضعيها جانبًا.

4-  في نفس المقلاة، ضعي البصل وقلبي ثم أضيفي الفطر وقلبي مجددًا لمدة دقيقتين.

5-  ضيفي الخردل، الخل والكريمة واتركي المزيج يغلي.

6-  زيدي مكعب المرق والماء واتركي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان.

7-أعيدي صدور الدجاج واتركيهم على نار هادئة حتى النضج.

8-  قدمي إلى جانب هذا الطبق الأرز أو الخبز وبالهنا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة تحضير فيلية الدجاج مع صوص الفطر تعرفي على طريقة تحضير فيلية الدجاج مع صوص الفطر



GMT 11:37 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو

5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة
  مصر اليوم - 5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة

GMT 15:33 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تقنية جديدة لمساعدة الروبوتات على التكيف مع البيئة المحيطة

GMT 16:06 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو

أحمد سعد يطرح ألبوما دينيا يضم 6 أدعية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt