توقيت القاهرة المحلي 23:04:04 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

كعكة فيلية السمك
القاهرة -مصر اليوم

المقادير: •

1 كيلوغرام فيليه سمك النوع الذي ترغبون مقطع شرائح عريضة متبل بملح وفلفل اسود وربع كوب زيت زيتون •1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة •1 ملعقة طعام نشا الذرة •1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق ناعم •1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً •1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم •1 ملعقتة طعام بقدونس مفروم ناعم •1 ملعقة طعام شبت مفروم ناعم •1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار •1 ملعقة صغيرة برش ليمون •2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون •ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- ضعى الفيلية فى مقلاة على نار حرارتها متوسطة حتى ينضج ثم إتركيه ليبرد

2- ضعى معلقة كبيرة من الزيت الزيتون فى مقلاة ثم ضعى شرائح البصل مع رشة بسيطة من الفلفل و الملح و قومى بتشويح

ه 3- ضعى فصوص الثوم المقطعة فى نفس المقلاة و شوحيه مع البصل

4- قطعى السمك إلى قطع صغيرة و ضفيها إلى الخليط مع التقليب

5- قومى بعمل كورات صغيرة من السمك الفيلية

6- إضربى البيض من البهارات و الخل و إسكبى هذا الخليط على كورات السمك

7- ضعى الخليط كله فى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك

8- سخنى زين زيتون و إبدئى بوضع كرات السمك فيها حتى يصبح لونها ذهبى الكمية تكفي : 6 اشخاص مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : 10 دقائق

قد يهمك ايضا 

طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الويدجيز الشهية

فيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة وباستا فيتوتشيني

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك طريقة تحضير كعكة فيلية السمك



GMT 18:00 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

طريقة إعدادمكرونة بالجمبرى

GMT 17:53 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

خضار سوتيه بالجبن البارميزان

GMT 17:48 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد"اسباجتي بالبسطرمة

GMT 17:44 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

فول بالسجق والبسطرمة والبيض

GMT 17:41 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد التورلي باللحم المفروم

أثناء حضورها حفل زفاف مصممة الأزياء ميشا نونو

إيفانكا ترامب تستعير فستانًا جذابًا ارتدته والدتها عام 1991

واشنطن ـ مصر اليوم

GMT 18:38 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

بيان عاجل من القوات المسلحة

GMT 23:07 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر

برج العرب يقترب من استضافة نهائى كأس مصر

GMT 23:09 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر

دجلة يواجه اف سي مصر وديًا بعد إلغاء مواجهة السويس

GMT 20:12 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر

حرس الحدود ينجح في التعاقد مع أحمد شرويدة

GMT 18:37 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر

سموحة يفسخ تعاقده مع رمزي خالد بعد شهر من التوقيع

GMT 12:29 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

6 روايات في القائمة القصيرة للفوز بـ«البوكر»
 
Egypt-today

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon