الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 03:55:18 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 03:55:18 آخر تحديث
طريقة عمل فطيرة البطاطس بالجبنة الرومي
فطائر البطاطس بالجبنة الرومي
القاهرة - مصر اليوم
تحتار ربات المنزل في تقديم الاكلات المختلفة في الشتاء وخصوصا وجبة العشاء.. ونقدم لكِ اليوم عمل فطيرة البطاطس بالجبنة الرومي.
المقادير
4 حبة بطاطس
نصف كوب جبنة رومي مبشورة
1 فص ثوم مهروس
3 معلقة كبيرة زبدة لينة
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح
فلفل أسود
كمون
زيت للقلي
للتغطية:
بيض مخفوق
بقسماط
طريقة التحضير
تغسل البطاطس جيدًا، ثم تسلق بالطريقة التقليدية دون تقشير.
تقشر البطاطس، وتهرس جيدًا حتى تنعم.
يضاف إليها الزبدة والثوم والبقدونس، وتخلط جيدًا.
تتبل بالملح والكمون والفلفل الاسود، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس.
يؤخذ مقدار ملعقة كبيرة من خليط البطاطس، ويتم عمل تجويف فيها.
يوضع بداخلها مقدار معلقة صغيرة من الجبنة الرومي، وتغلق عليها البطاطس.
تشكل على هيئة أقراص أو أصابع، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
تغمس في البيض المخفوق ثم في البقسماط ليغطيها بالكامل.
توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتماسك قليلًا.
يوضع زيت غزير في مقلاة على النار حتى يسخن.
تقلى البطاطس في الزيت، وتقلب على الجانبين لتكتسب اللون الذهبي.
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
توضع في الطبق، وتقدم مع الخبز السوري
قد يهمك أيضا :
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيالدولار يسجل أطول موجة خسائر أمام الجنيه المصري والعملة المحلية تواصل الارتفاع
القاهرة - مصر اليوم
واصل الجنيه المصري صعوده المستمر مقابل الدولار الأميركي ليجري تداوله في تعاملات اليوم الاثنين عند مستوى أقل من 47.50 جنيه للدولار في عدد كبير من البنوك المصرية، وذلك بدعم من التحسن الكبير في السيولة الدولارية بالأسو...المزيدريهام عبد الغفور تحكي تجربتها الإنسانية العميقة في فيلم خريطة رأس السنة
القاهرة - مصر اليوم
قررت الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور أن تتخلى عن مظهرها المعتاد، لتظهر بشكل مفاجئ للجمهور في فيلمها الجديد "خريطة رأس السنة"، المقرر عرضه للجمهور في دور العرض في الـ 24 من شهر ديسمبر الجاري. إذ ظهرت في الإعلان ...المزيدالجزائر توقف شابا متورطا في تنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ 2020
الجزائر - مصر اليوم
أوقفت المصالح الأمنية في الجزائر شاباً متهماً بتنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ عام 2020، في واحدة من أكثر القضايا إثارة للجدل، خصوصاً أن المتهم اعتمد وفق التحقيقات على حاسوب محمول وبعض الأقراص الصلبة فقط لتنف...المزيدتسرب مياه في متحف اللوفر يتلف مئات الكتب في قسم الآثار المصرية
باريس - مصر اليوم
أدّى تسرب مياه الشهر الماضي إلى إتلاف مئات الكتب في قسم الآثار المصرية بمتحف اللوفر، ما يسلط الضوء على الحالة المتدهورة للمتحف الأكثر زيارة في العالم، بعد أسابيع فقط من عملية سطو جريئة لسرقة مجوهرات كشفت عن ثغرات أ...المزيد
GMT 15:49 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
مراسلون بلا حدود تسجل مقتل 67 صحافيا في 2025 نصفهم في قطاع غزة بنيران القوات الإسرائيلية
GMT 19:32 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
سيدة من بيت جن جنوب سوريا تناشد بعد اعتقال زوجها ونتنياهو يعلن عدم وجود اتفاق مع دمشق
GMT 18:06 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
حماس تشترط وقف الخروقات الإسرائيلية قبل الانتقال إلى المرحلة الثانية من اتفاق غزة
GMT 14:09 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
دراسة تؤكد أن انتظام مواعيد النوم يخفض ضغط الدم ويحمي القلب
GMT 16:03 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم جامعة القدس وتحتجز أفراد الحراسة
GMT 19:49 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
الجزائر توقف شابا متورطا في تنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ 2020
GMT 16:33 2022 الأحد ,13 آذار/ مارس
بعد أوكرانيا الصين وتايون
GMT 03:33 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 04:32 2022 الأربعاء ,13 إبريل / نيسان
عفاف راضي وابنتها في معهد الموسيقى العربية السبت المقبل
GMT 09:51 2018 الإثنين ,04 حزيران / يونيو
بريطانيا تتجه إلى إعادة الاستفتاء على الموافقة بشأن الخروج من الاتحاد الأوروبي
GMT 07:05 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
"جامعة الرياض للفنون" تقلل فجوة المؤهلين في القطاع الثقافي بنسبة تصل إلى 15%
GMT 14:38 2022 السبت ,06 آب / أغسطس
تأجيل مباراة مصر والسعودية في نهائي كأس العرب للشباب
GMT 21:30 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
"الهاموش" قصص إسلام عبدالغني عن دار روافد
GMT 12:38 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
8 إنجازات بارزة حققتها السياحة المصرية في 2019
GMT 04:54 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على مميزات الهاتف الذكي الذي يحمل اسم أكبر تاجر مخدرات
GMT 00:54 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
6 أمراض قد تكون السبب في الشعور بالتعب المستمر
GMT 07:32 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
كريستيانو رونالدو "بطل خارق" في مسلسلٍ للأطفال
GMT 02:30 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
نور تتمنّى العودة إلى السينما قريبًا و"سعيدة" بنجاح "رحيم"
GMT 23:38 2025 الإثنين ,14 إبريل / نيسان
القاهرة تُسلّم حماس مقترحاً إسرائيلياً لوقف إطلاق النار في غزة
GMT 09:56 2025 السبت ,12 إبريل / نيسان
أورتاغوس تكشف عن رؤية ترامب لمساعدة إعمار لبنان
GMT 16:39 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
وزير التعليم العالي يترأس اجتماع صندوق رعاية المبتكرين ويناقش استراتيجيات دعم الابتكار وريادة الأعمال لتحقيق رؤية مصر 2030
GMT 11:24 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مبيعات بلايستيشن 5 برو تتخطى التوقعات في اليابان
GMT 10:41 2022 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر
شركة فورد موتور ترفع سعر أرخص سيارة منF-150 Lightning إلى 1.4مليون جنيه
GMT 11:38 2023 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
توقعات مولود برج الميزان الأربعاء 15-01-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 19:53 2022 الأحد ,08 أيار / مايو
خالد عبدالغفار يَستقبل سفير إيطاليا ووفد الوكالة الإيطالية للتعاون التَنموي بين البلدين
GMT 21:00 2022 الخميس ,28 إبريل / نيسان
موضة النظارات الشمسية الرائجة خلال الموسم الحالي
GMT 05:56 2022 الإثنين ,25 إبريل / نيسان
الاتحاد السكندري يهزم الزمالك ويقترب من التأهل لنهائي دوري سوبر السلة
GMT 09:52 2022 الأحد ,17 إبريل / نيسان
" صاحبة السعادة" إسعاد يونس تعود للبطولة المطلقة في الدراما التلفزيونية
GMT 02:22 2021 الأربعاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
نوكيا تطلق رسميا هاتف Nokia G300 بتقنية 5G وأرخص سعر
GMT 16:02 2021 الأحد ,10 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع عجز الموازنة إلى 120.5 مليار جنيه خلال يوليو وأغسطس في مصر
GMT 10:44 2021 الأحد ,10 تشرين الأول / أكتوبر
"وزارة الري المصرية" تنفذ عدة مشروعات للحماية من أخطار السيول
GMT 23:32 2021 الخميس ,07 تشرين الأول / أكتوبر
روسيا تدعو "طالبان" إلى محادثات دولية في موسكو بشأن الوضع الأفغاني
GMT 11:42 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
تراجع في الأسهم الأوروبية اليوم الأربعاء 6 أكتوبر 2021
GMT 14:58 2021 السبت ,02 تشرين الأول / أكتوبر
56 مليار جنيه تراجعا في قيم التداول في البورصة المصرية خلال 3 أشهر ماضية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك