توقيت القاهرة المحلي 11:55:41 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي

البطاطس مع اللحم المشوي
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير :

كيلو لحم ستيك

ملعقة كبيرة خل

ملعقة كبيرة زيت

ملح وفلفل

تتبيلة البصل

كوبين من البصل شرائح

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقتين كبيرتين من الدقيق

كوب مرق

1/4 كوب كريمة طبخ

ملح وفلفل

كيلو بطاطس مقطعة أرباع

زيت زيتون

زعتر جاف

ملح وفلفل

الطريقة :

ضعي قطع البطاطس في صينية فرن ورشي عليها زيت زيتون والزعتر والملح والفلفل. ثم ضعيها في الفرن للشوي حتى تنضج.

في وعاء عميق، أضيفي الزيت والخل والملح والفلفل وتبلي اللحم واتركيه ساعة.

أضيفي ملعقة من الزبدة مع ملعقتين من الزيت، في طاسة قلي غير لاصقة وقلبي شرائح اللحم حتى يتحمر من الوجهين. وضعيه  في صينية بالفرن لمدة 20 دقيقة.

أضيفي لنفس المقلاة الزبدة والبصل وقلبي حتى يذبل ويتحمر.

 أضيفي الدقيق وقلبي حتى يتحمر الدقيق، ثم أضيفي المرق مع التقليب بمضرب سلك حتى لاتحدث كلاكيع.

أضيفي الكريمة والملح والفلفل واتركي المزيج على نار هادئة حتى يصبح القوام كثيفًا.

أضيفي اللحم للصوص واتركيه حتى يكتمل النضج مع الصوص البني.

قدمي شرائح اللحم المشوي مع الصوص البني والبطاطس المشوية بالهنا والشفا.

قد يهمك ايضا

طريقة إعداد وتحضير كالزون بيتزا بالدجاج وصوص الشواء

طريقة اعداد البطاطا المهروسة بالجنبة واللحم مفروم

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي طريقة إعداد البطاطس مع اللحم المشوي



ميريام فارس تخطف الأنظار بإطلالات ملكية في الرياض

الرياض ـ مصر اليوم

GMT 08:30 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير

استعدي لرمضان بخطة تنظيف المنزل الشاملة
  مصر اليوم - استعدي لرمضان بخطة تنظيف المنزل الشاملة

GMT 08:36 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير

التمر خيار الإفطار الأمثل لتعويض الجسم بعد الصيام
  مصر اليوم - التمر خيار الإفطار الأمثل لتعويض الجسم بعد الصيام

GMT 22:37 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج القوس الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:36 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج العقرب الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:24 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الحمل الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:39 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الجدي الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:45 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الحوت الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:33 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 10:39 2021 الخميس ,27 أيار / مايو

أسعار النفط تتجه إلى المنطقة الحمراء

GMT 20:34 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

التفاصيل الكاملة لذبح "عريس عين شمس" على يد 22 بلطجيًّا

GMT 04:49 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو

موجة من صيحات الموضة يشهدها موسم ربيع وصيف 2019

GMT 13:48 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

التنانير الطويلة موضة في عروض الأزياء العصرية

GMT 22:31 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 07:06 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

مرسيدس EQS موديل 2025 سيدان كهربائية فاخرة بتصميم أنيق

GMT 07:32 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

محمد صلاح يتصدر التشكيل المثالي في الدوري الإنكليزي

GMT 20:14 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس

أنغام تطرح أغنيتها الجديدة "ونفضل نرقص "
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt