توقيت القاهرة المحلي 09:35:27 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة سهلة لتحضير دجاج بالكاجو

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير دجاج بالكاجو

دجاج بالكاجو
القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في مقلاة، ثم يُضاف الدجاج ويُطهى حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الزنجبيل، الماء، حليب جوز الهند ماجي، مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، صلصة الصويا وصلصة المحار. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 7 دقائق.

يُضاف الفطر الصيني، مع الجزر والثوم الأخضر. يُسكب دقيق الذرة المذوّب ويُحرّك المزيج جيداً. يُطهى لمدّة 3 دقائق إضافيّة ثم يُرفع عن النار.

يُضاف الكاجو إلى الدجاج ويُقدّم.

المقادير :
    2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
    750 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعّبات
    1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المفروم
    4 أكواب أو 1 لتر من الماء
    3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
    1 ملعقة طعام من صلصة المحار
    1 كوب من الفطر البني الرأس شيتاكي الطازج٬ المنقوع، المصفّى، المنظّف والمقطّع
    1 حبة متوسطة الحجم من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح
    ½ كوب من البصل الأخضر٬ المقطّع إلى شرائح
    1½ ملعقة طعام من دقيق الذرة٬ المذوّب في ملعقتين كبيرتين من الماء
    1 كوب من الكاجو المحمّص غير المملّح

قد يهمك أيضاً : 

طريقة سهلة لتحضير ريسوتو الدجاج

 طريقة سهلة لتحضير الدجاج بالزنجبيل مع الخضار

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لتحضير دجاج بالكاجو طريقة سهلة لتحضير دجاج بالكاجو



هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم

GMT 09:11 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 11:10 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة "باجيرو 2026"

GMT 13:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الهلال يستضيف الزمالك في ليلة السوبر السعودي المصري

GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية

GMT 21:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

إيلون ماسك ينفي علمه بتوليد صور عارية لقاصرين عبر غروك

GMT 17:55 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

محمد النني لاعب الشهر فى الدوري الإماراتي

GMT 14:43 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

الإسماعيلي يطلب الحداد أمام سموحة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt