توقيت القاهرة المحلي 00:19:15 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم
القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- لحم مفروم : 250 غراماً
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- الأرز قصير الحبة : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)
- الماء : 3 اكواب
- بازيلاء وجزر : 2 كوب (مسلوقين)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- لوز : ربع كوب (محمص)الطريقة:1. نضع الماء ليغلي على النار في قدر ونضيف ملعقتين من الزيت النباتي والملح، القرفة، الهيل، الفلفل الأسود، والكركم ثم نضيف الأرز المصفى ونحرك ويترك على النار حتى يغلي ثم نخفف النار ونغلق القدر ونتركه حتى ينضج.

2. ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبيها حتى تصبح بنية اللون.

3. أضيفي الزيت والبهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى يتقلى اللحم وينضج..

أضيفي البازيلا والجزر المسلوق للحم وقلبي والأرز.

5. نسكب الأرز في وعاء ونضيف اللحم المفروم المطهو والبازيلا والجزر.

6. نضيف نصف كمية اللوز المحمص ونقلب الأرز حتى تتمازج المكونات.

7. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة والدجاج

قد يهمك أيضاً : 

فوائد المشمش المهمة لزيادة الخصوبة للرجال والنساء

  6 عناصر غذائية مهمة لحمايتك من السرطان

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم



GMT 12:06 2024 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 12:00 2024 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 10:32 2024 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

السلمون بالزبدة

GMT 09:18 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو

تحضير الكفتة المشوية

GMT 09:14 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

نانسي عجرم بإطلالة رقيقة في حفل لـ "Tiffany and co"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 13:14 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو

إطلالات أنثوية لياسمين صبري باللون الأحمر
  مصر اليوم - إطلالات أنثوية لياسمين صبري باللون الأحمر

GMT 14:58 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو

الفنانة شيرين رضا تعلن اعتزال الفن
  مصر اليوم - الفنانة شيرين رضا تعلن اعتزال الفن

GMT 22:12 2015 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

ضبط 186 قطعة أثرية بحوزة عاطل في بني سويف

GMT 03:40 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

العلماء يؤكّدون أنّ تغيّر المناخ قد يسمّم أنهار الأرض

GMT 10:46 2015 الخميس ,09 إبريل / نيسان

صبري فواز ينشر صورة تجمعه بالفنانة منة شلبي

GMT 22:23 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

حمادة طلبة غاضب من جاهل تكريمه بعد التأهل إلى المونديال

GMT 10:35 2024 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

وفاة والدة السيدة الأولى الأميركية السابقة ميلانيا ترامب

GMT 15:20 2021 الإثنين ,13 أيلول / سبتمبر

"Miss Dior Eau de Parfum" عطر تفوح منه رائحة الحبّ

GMT 07:42 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

التفاصيل الكاملة لحفل حسن شاكوش القادم

GMT 09:19 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو

"كعب القطة" موضة أحذية النساء في صيف 2021
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon