الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 10:03:10 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 10:03:10 آخر تحديث
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
كفتة اللحم بالصلصة
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
الصلصة
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
الطريقة :
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
لعمل الصلصة
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا
GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
مدبولي ومحافظ البنك المركزي يبحثان خفض الفائدة لتعزيز الاستثمارات ودعم الاقتصاد
القاهرة ـ مصر اليوم
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء المصري، اجتماعًا هامًا مع محافظ البنك المركزي المصري لمناقشة أثر قرار خفض سعر الفائدة الأخير على الاقتصاد الوطني، لا سيما في ما يتعلق بتشجيع الاستثمارات في مختلف القطاع...المزيدمحمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته المهنية
القاهرة - مصر اليوم
أكد الفنان محمد هنيدي حرصه على إبقاء أي خلافات مهنية بعيدًا عن أعين الجمهور ووسائل الإعلام، مشددًا على أن عدم رده على ما قد يُثار من تصريحات لا يعكس ضعفًا، وإنما قناعة بأن الجمهور يجب أن ينشغل بأعماله الفنية فقط لا ...المزيدشكوى قانونية ضد شركة غوغل الأميركية بسبب تقليد الصوت بالذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ مصر اليوم
أثارت شركة غوغل الأميركية جدلاً واسعاً بعد أن قدّم مذيع أمريكي معروف شكوى قانونية ضد الشركة، مدّعياً أن أداة ذكاء اصطناعي طوّرتها جوجل استنسخت صوته بدقة عالية دون إذن أو تعويض. المذيع أكّد أن التقنية الجديدة قاد...المزيد
GMT 06:43 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
أفضل التنورات التي تجعل قوامك يبدو أنحف وأكثر أناقة خلال الشتاء
GMT 05:55 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
زيورخ وجه سويسرا النابض بالحياة بين الطبيعة والحضارة
GMT 06:11 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
طاولات القهوة في 2026 لمسة عصرية تعيد تشكيل ديكور غرفة المعيشة
GMT 09:11 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
ترامب يؤكد لنتنياهو دعم الولايات المتحدة لاستهداف البرنامج الصاروخي الإيراني
GMT 08:26 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
مجلس شيوخ ولاية وست فرجينيا يقر قانونًا يقيّد مراقبة الإعلام ويثير جدلًا واسعًا
GMT 09:42 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
بريدان إلكترونيان في ملفات إبستين "عن أحداث 11 سبتمبر" يثيران ضجة كبيرة
GMT 08:46 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
قصور الثقافة تستعد لإطلاق “ليالي رمضان الثقافية” في القاهرة والمحافظات
GMT 08:21 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
كوستاريكا تغلق أكثر من 150 مدرسة خلال عقد بسبب انخفاض أعداد الطلاب
GMT 08:30 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
موجة جديدة من الأخبار والتغطيات الإعلامية العالمية تتصدر منصات التخصص اليوم
GMT 10:02 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
عضو كنيست يقتحم المسجد الأقصى ويهاجم قيود اقتحامات المستوطنين خلال رمضان
GMT 08:50 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
نقاشات حول مواقف هيلاري كلينتون والسياسات الليبرالية
GMT 04:54 2020 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر
وصفات طبيعية لحماية بشرتك من الجفاف
GMT 16:19 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
تسليم أعمال مشروعات مياه الشرب في منطقة البغدادي الصناعية في الأقصر
GMT 01:46 2025 الجمعة ,07 آذار/ مارس
محافظ قنا يبحث مع أعضاء مجلسى النواب والشيوخ ملفات خدمية وتنموية
GMT 09:24 2023 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
نجوى إبراهيم تكشف كيف تظهر بصحة جيدة رغم محاربتها المرض
GMT 16:20 2024 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
ثناء جابري تؤكد على أهمية المونتيسوري في الشمول الثقافي والتعليم
GMT 10:59 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
الصين تنتقد “الاستقواء الاقتصادي” الأميركي في التعامل مع شركة “هواوي”
GMT 07:40 2021 الإثنين ,26 تموز / يوليو
المحكمة تأمر بإخطار الإنتربول الدولي لضبط وإحضار الهارب محمد علي
GMT 13:48 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الميزان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 08:01 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
سقوط المتسابق المصري من أعلى الحصان في بطولة العالم للخماسي الحديث
GMT 13:34 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
الدولار إلى أين في سباقه مع الجنيه المصري؟
GMT 21:33 2020 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
ميار شريف تواصل التألق وتتأهل إلى ربع نهائي بطولة تشارلستون الدولية للتنس
GMT 09:07 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر
اعرفْ وطنك أكثر تحبه أكثر
GMT 13:33 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
23 كانون الأوَّل أولى جلسات شيرين بعد إساءتها لمصر
GMT 05:43 2021 السبت ,04 كانون الأول / ديسمبر
الأهلي يعلق على أزمة العامري بعد رفض اعتماد منصب نائب الرئيس
GMT 13:26 2021 الأربعاء ,16 حزيران / يونيو
مصر تؤكد على حقوق الأشخاص ذوي الاحتياجات الخاصة أمام الأمم المتحدة
GMT 07:54 2022 الجمعة ,18 شباط / فبراير
مواجهات قوية في ثامن جولات دوري محترفي اليد اليوم
GMT 02:15 2021 الأربعاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
عاصفة شمسية تضرب الأرض وأضرار جسيمة تنتج عنها
GMT 18:12 2021 الخميس ,09 أيلول / سبتمبر
منة شلبي داخل ديكور حارة شعبية لتصوير "من أجل زيكو"
GMT 08:12 2021 الجمعة ,28 أيار / مايو
دينا الشربيني تصل إلى لبنان لتجتمع بـ تقلا شمعون في مسلسل "الزيارة"
GMT 19:29 2021 الأحد ,25 إبريل / نيسان
أحمد بلال يعلن نيته الترشح في انتخابات اتحاد الكرة على مقعد العضوية
GMT 01:06 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر
القصة الكاملة لاعتداء كويتي على طبيبة مصرية
GMT 13:07 2020 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
جريمة قتل المعلّم المسيء إلى الرسول تهزّ فرنسا والتحقيقات تبحث عن "شركاء"
GMT 03:36 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
غرقُ منزل فجر السعيد بسبب الأمطار الكثيفة في الكويت وأصالة في الواجهة
GMT 05:57 2019 الأحد ,26 أيار / مايو
أوّل مُخرجة من أصل أفريقي تفوز بالجائزة الكبرى في مهرجان "كان"
GMT 03:29 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان
"بعد الخميس" أول فيلم كوميدي سعودي بمشاركة فنانين مصريين وعرب
GMT 05:41 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير
الشناوي يؤكد "كارمن" يُعيد زمن الباشوات
GMT 18:47 2018 الجمعة ,11 أيار / مايو
إدارة النادي المصري تعلن قرار رسمي بالإنسحاب من المسابقة
GMT 10:35 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
استقرار أسعار القطن المصري في الأسواق الخميس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك