توقيت القاهرة المحلي 01:02:14 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير سلطة خضار بالجبن والسماق

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير سلطة خضار بالجبن والسماق

طريقة تحضير سلطة خضار بالجبن والسماق
القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- للتتبيلة :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخبز : رغيف (الخبز اللبناني، مُقطَّعًا إلى مُكعَّبات صغيرة / رغيف كبير الحجم)
- الزيت : غزير (لقلي الخبز)
- جبن فيتا : نصف كوب (أو أي نوع من الجبن الأبيض، مُقطَّعًا إلى مُكعَّبات صغيرة)
الزعتر : 2 ملعقة صغيرة (الزعتر بالسمسم)
- سماق : 2 ملعقة صغيرة
- خيار : 2 حبة (كبير الحجم / مُقطَّع إلى قطع كبيرة)
- بندورة : 1 حبة (متوسِّطة الحجم / مُقطَّعة إلى قطع كبيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مُقطَّع إلى جوانح رفيعة)
- خس : 3 اكواب (مُقطَّع إلى قطع كبيرة)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج، مفروم)
- الرمان : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. يقلى الخبز العربي في مقلاة حاوية الزيت الساخن، حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يصفَّى ويُترك جانباً.

2. تُقلَّب مكعبات الجبن في الصعتر، ثمَّ بالسمَّاق، حتَّى تتغطَّى تماماً.

3. يُضاف إلى وعاء السلطة، الخس والخيار والبندورة والبصل، فمكعبات الجبن والنعناع المفروم والرمَّان.

4. للتتبيلة: يُخلط عصير الليمون الحامض والزيت جيِّدًا. تُضاف التتبيلة إلى السلطة، مع التحريك. ويُزيَّن الطبق بالخبز، قبل التقديم مباشرةً.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير سلطة خضار بالجبن والسماق طريقة تحضير سلطة خضار بالجبن والسماق



سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:15 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان

كلام سيادتكم خاطىء

GMT 03:57 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

8 منتخبات عربية في صدارة مجموعات تصفيات كأس العالم 2026

GMT 11:06 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان

البرلمان.. يُمثل من؟!

GMT 19:53 2016 الخميس ,23 حزيران / يونيو

الوحدة السعودي يضم 3 لاعبين من صفوف الهلال
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt