شرطة الاحتلال الإسرائيلي تعتقل إمام المسجد الأقصى محمد العباسي خمسة قتلى في حريق داخل مبنى سكني قرب برشلونة خرق أمني لبيانات ملايين العملاء بشركة الاتصالات أوديدو وصول الوفد الروسي المفاوض حول أوكرانيا إلى جنيف التلفزيون الإيراني يعلن أن مفاوضات جنيف تقتصر فقط على الملف النووي ورفع العقوبات الأميركية حظر ميزات الذكاء الاصطناعي على أجهزة أعضاء البرلمان الأوروبي الجيش الإسرائيلي ينفذ غارات وعمليات نسف وتعتقل صيادين اثنين عاصفة شتوية مصحوبة برياح شديدة وتساقط كثيف للثلوج تشل حركة الحياة في كاليفورنيا إلغاء رحلات البالون الطائر في الأقصر بسبب سوء الأحوال الجوية مقتل شخصين في حادث إطلاق نار أثناء مباراة لهوكي الجليد في الولايات المتحدة

أخبار عاجلة

طريقة تحضير ناجتس الدجاج المقرمش

الجمعة ,17 آب / أغسطس2018 ، 10:59 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير ناجتس الدجاج المقرمش

طريقة تحضير ناجتس الدجاج المقرمش

القاهرة - مصر اليوم

المقادير

4 صدور دجاج

1 حبة بصل

1 فص ثوم

1 بيضة

2 ملعقة كبيرة بقسماط

ملح

فلفل أسود

زيت للقلي

للتغطية:

بقسماط

بيضة محفوقة

رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

توضع صدور الدجاج في المفرمة، ويوضع معها البصل والثوم، وتفرم جيداً.

يضاف البقسماط والبيض، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتخلط جيداً حتى تتجانس.

تبطن صينية بورقة زبدة، ثم يوضع فوقها خليط الدجاج، ويضغط عليه ليصبح بسمك 1 سم.

يغطى بورقة زبدة أخرى، ويضغط برفق ليتساوى سطحه.

يدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة وحتى يتماسك قليلاً.

في تلك الأثناء نحضر خليط التغطية .. توضع البيضة في بولة، ويضاف إليها الفلفل الاسود، وتخفق جيداً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير ناجتس الدجاج المقرمش

طريقة تحضير ناجتس الدجاج المقرمش

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم محمد هنيدي

القاهرة - مصر اليوم

سطح القمر

بكين ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

عمر مرموش نجم مانشستر سيتي

واشنطن ـ مصر اليوم

التمر

القاهرة ـ مصر اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض ـ مصر اليوم