توقيت القاهرة المحلي 23:09:40 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي

طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي
القاهرة - مصر اليوم

 

المقادير

- للصوص :

الماء : نصف كوب

النشاء : ملعقة كبيرة

الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة

خل الأرز : 2 ملعقة كبيرة

سكر : ملعقة كبيرة

بهارات صينية : ربع ملعقة صغيرة

زيت السمسم : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

السمسم : 2 ملعقة كبيرة

الستيك : 400 غراماً (مقطع شرائح طولية)

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف

- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)

- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

- النودلز : 400 غراماً (مسلوق)

طريقة التحضير

1. لتحضير الصوص:  اخلطي الماء مع النشا في وعاء.

2. أضيفي الصويا و السكر وخل الأرز والسمسم و البهارات الصينية والفلفل الأسود واخلطي وضعي الخليط جانباً.

3. أزيلي  حوالي ملعقتين كبيرتين من الصوص وضعيها في وعاء.

4. أضيفي اللحم المقطع للوعاء واتركي المزيج لمدة ساعة.

5. اسلقي البروكلي في ماء ساخن لمدة 3 دقائق.

6. سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة عميقة على نار عالية وأضيفي الثوم والبصل وحركي بسرعة لمدة دقيقة حتى يصبح بنياً.

7. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بنياً.

8. أضيفي البروكلي والنودلز وقلبي.

9. صبي خليط الصوص فوق المقادير وقلبي واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف الصوص وقدميه ساخناً.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي



الفستان الذهبي نجم سهرات الصيف الصاخبة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:31 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو

التضخم في منطقة اليورو يرتفع إلى 2.9% في يوليو

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 09:07 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 22:29 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو

الكفيف الذي أصبح العداء الأسرع في العالم

GMT 06:23 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

المُصمّمة دعاء لاشين تكشف عن مشوارها في عالم الديكور
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt