ميتا توقع شراكات جديدة مع ناشري الأخبار لاستخدام حلول الذكاء الاصطناعي أهلي جدة يحسم مستقبل السنغالي إدوارد ميندي سان دييجو الأميركي ينافس الهلال السعودي على ضم محمد صلاح "إل جي" تتعاقد مع "مرسيدس" على توريد بطاريات بقيمة 1.39 مليار دولار لوفتهانزا تحظر نقل الأسلحة إلى إسرائيل امتثالًا لتوجيهات بريطانية بمراقبة الصادرات سلطنة عُمان تعفي مواطني دولة أجنبية من التأشيرة السياحية مطلع 2026 وزارة الدفاع الإسرائيلية تعلن إصابة 22 ألف ضابط وجندي منذ 7 أكتوبر و 58% منهم يعانون اضطراب ما بعد الصدمة مجلس سوريا الديمقراطية يؤكد على ضرورة الشروع فورا بعملية انتقال ديمقراطي واضحة وملزمة طهران تعلن محاكمة مواطن أوروبي من أصل إيراني اعتقل خلال الحرب مع إسرائيل بتهمة التجسّس قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم مقر أونروا في حي الشيخ جراح بالقدس

أخبار عاجلة

الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا

الخميس ,10 كانون الثاني / يناير2019 ، 09:39 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا

الدجاج المشوي

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يوضع الماء مع الثوم المسحوق والكزبرة المفرومة (مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين من الكزبرة للتزيين)، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والتوابل، ودقيق الذرة في قدرٍ. تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق مع التحريك المستمر إلى أن تسمك الصلصة قليلاً.

تُوزّع شرائح البطاطا في طبق للخبز قياس 30 سم x 24 سم.

تُسكب الصلصة المجهّزة فوق البطاطا ثم تُوزّع فوقها قطع الدجاج وتُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة ساعة و30 دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج والبطاطا جيداً.

يُسكب عصير الحامض على وجه الطبق المخبوز ويُزيّن بالكزبرة المفرومة المتبقية من ثم يُقدّم.

المقادير :
    5 حبات متوسطة الحجم أو 1250 غ من البطاطا٬ المقطّعة إلى شرائح متوسطة
    2½ أكواب أو 625 مل من الماء
    4 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
    ½ كوب أو 35 غ من الكزبرة٬ المفرومة
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
    ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
    ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
    ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    1 ملعقة طعام من دقيق الذرة
    1 من الدجاج الكامل٬ مقطّعة إلى 8 أجزاء
    ¼ كوب من عصير الحامض

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا

الدجاج المشوي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)

لندن - مصر اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة ـ مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

وارسوـ مصر اليوم

الرئيس الفرنسي الأسبق نيكولا ساركوزي

باريس - مصر اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - مصر اليوم

أسلوب حياة صحي

مومباي- مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم