الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 20:21:34 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 20:21:34 آخر تحديث
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طبق من اللحم (unsplash)
القاهرة - مصر اليوم
تعد ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن وصفة مثالية لتقديم وجبة شهية خلال عيد الأضحى أو أي مناسبة خاصة، حيث تُطهى الضلوع بتتبيلة غنية من الأعشاب والبهارات وتُقدّم مع البطاطس والخضار أو الأرز والسلطة.
وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص
500 غرام أضلاع خروف
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ورقة غار
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة روزماري مجفف
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 كوب ماء
4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
2 حبة جزر مقطعة دوائر
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 250° مئوية.
في وعاء، اخلطي الملح، الفلفل الأسود، الروزماري، الريحان وورق الغار.
أضيفي الزيت وقلّبي المكونات جيدًا.
ادهني قطع اللحم بخليط التوابل حتى تتغطى بالكامل.
ضعي اللحم في صينية الفرن واشويه لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجيه.
أضيفي الماء والبطاطس إلى الصينية، وغطيها بورق القصدير، واستمري في الطهي على حرارة 250° مئوية لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم والخضار.
قدّمي ضلوع اللحم ساخنة مع الأرز والسلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا:
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
الفاو تحذر من صعود أسعار الغذاء بسبب حرب إيران وإغلاق مضيق هرمز
واشنطن - مصر اليوم
أعلنت قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الجمعة أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أبريل إلى أعلى مستوياتها في أكثر من ثلاث سنوات، مع صعود أسعار الزيوت النباتية على وجه الخصوص بسبب حرب إيران ...المزيدشيرين عبد الوهاب تتجاوز أزماتها وتروج لأغنيتها الجديدة "تباعاً تباعاً" بلوك جديد
القاهرة ـ مصر اليوم
شهدت الساعات الماضية أحدث ظهور علني للفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب، عبر «جلسة تصوير» أطلّت خلالها بـ«لوك جديد»، كنوع من الدعاية لأحدث أغنياتها «تباعاً تباعاً»، والمنتظر طرحها، مساء الجمعة، على ...المزيدالذكاء الاصطناعي يغير طبيعة التواصل داخل بيئة العمل
لندن - مصر اليوم
تنتشر رسائل البريد الإلكتروني المُولّدة بالذكاء الاصطناعي في مختلف القطاعات. وكان ريان روسلانسكي، الرئيس التنفيذي لشركة «لينكدإن»، صرح الخريف الماضي بأنه يستخدم الذكاء الاصطناعي في جميع رسائل البريد الإلك...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ مصر اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 07:49 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
الحرب في إيران تعيد تشكيل تصنيفات المدن السياحية الأكثر زيارة
GMT 16:38 2026 السبت ,09 أيار / مايو
عراقجي يتهم واشنطن بتقويض المسار الدبلوماسي مع إيران
GMT 08:35 2026 السبت ,09 أيار / مايو
الذكاء الاصطناعي سيغير شكل التلفزيون والإعلام بحلول 2030
GMT 01:57 2026 السبت ,09 أيار / مايو
غوارديولا يؤكد ضرورة فوز مانشستر سيتي على برنتفورد لملاحقة آرسنال
GMT 13:21 2026 السبت ,09 أيار / مايو
تقرير إسباني يكشف عدم وجود لقاح متقدم أو معتمد لمواجهة فيروس هانتا
GMT 13:32 2026 السبت ,09 أيار / مايو
داليا مصطفى تكشف كواليس تعاونها السينمائي مع هنيدي
GMT 20:21 2026 السبت ,09 أيار / مايو
نواف سلام يعلن اتفاقات جديدة مع دمشق لتعزيز التعاون بين لبنان وسوريا
GMT 19:53 2026 السبت ,09 أيار / مايو
ترامب يربك الناتو بخطط سحب قوات أميركية من أوروبا وإعادة توزيعها
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 07:47 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
خلطات طبيعية فعالة لإبعاد الآفات عن نباتات المنزل والحديقة
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 14:33 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
منتخب بيرو يواجه الاكوادور وديًا تشرين الثاني المقبل
GMT 17:53 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
الجواد مهداف عذبة يفوز بشوط برنامج المربين الإماراتيين في بلجيكا
GMT 23:29 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
أوباما يعلن أن جروس قرأ المباراة جيدًا والزمالك حقق رقمًا قياسيًا
GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير
GMT 02:38 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الميزان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 22:37 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج القوس الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 20:33 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
استدعاء مارك أوث لصفوف ألمانيا خلال مواجهتي هولندا وفرنسا
GMT 00:13 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك
GMT 11:27 2020 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر
قرار جديد من الأهلي بشأن موسيماني
GMT 00:00 2020 الأحد ,19 إبريل / نيسان
فرض رسوم مكافحة إغراق على واردات "سلفونايتد نفثالين" في مصر
GMT 19:25 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو
بين سبورتس ستند مباراة مصر وأوروغواي في المونديال إلى 3 معلقين
GMT 13:29 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
النادي الاهلي ينفي التجديد لعبد الله السعيد
GMT 01:12 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
التشيك تنضم لأميركا وتعترف بالقدس عاصمة لإسرائيل حاليًا وللدولة الفلسطينية المستقبلية
GMT 12:34 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة
GMT 07:01 2025 الخميس ,28 آب / أغسطس
أوروبا تخطر واشنطن باعتزامها تفعيل آلية "سناب باك" لإعادة فرض العقوبات على إيران بعد فشل محادثات جنيف
GMT 00:16 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الأسد "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 01:59 2021 الجمعة ,17 أيلول / سبتمبر
"وزارة المالية المصرية" تعلن مد الإعفاء من ضريبة الأرباح الرأسمالية لنهاية 2021
GMT 20:42 2021 الأربعاء ,26 أيار / مايو
السيسي يؤكد أن تطورات الأحداث الأخيرة تؤكد أهمية استئناف المفاوضات بين الفلسطينيين والإسرائيليين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك