الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 22:33:18 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 22:33:18 آخر تحديث
طريقة إعداد ريزوتو الفطر
ريزوتو الفطر
القاهرة - مصر اليوم
- مرق دجاج : 6 اكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفطر : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الأرز المصريّ : كوب ونصف (قصير الحبة)
- الخل الأبيض : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)
1. سخني المرق في قدر على نار متوسطة.
2. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم ازيليه واتركيه جانباً.
3. أضيفي لنفس القدر ملعقة كبيرة زيت زيتون وأضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة.
4. ثم أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الخل وقلبي حتى يتمص الأرز الخل.
6. أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج للأرز وحركي حتى يمتص الأرز المرق.
7. ثم أضيفي نصف كوب آخر من المرق لحين انتهاء الكمية وامتصاص الأرز للمرق.
8. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الفطر والزبدة والملح والفلفل.
9. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالجبن البارميزان المبشور.
قد يهمك أيضا :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخبإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار مصر تعزز خططها لبناء صناعة بتروكيماوية أكثر قوة
القاهرة ـ مصر اليوم
حقق قطاع البتروكيماويات المصري طفرة إنتاجية وتصديرية خلال العام المالي 2025/2026 بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار ونفاذ لأسواق 50 دولة.وأشاد وزير البترول والثروة المعدنية المصري، المهندس كريم بدوي، بالنمو الملحوظ الذي حقق...المزيدمي سليم تكشف أسرار حياتها الشخصية وحلمها المؤجل في عالم الأزياء وأبرز محطات مشوارها الفني
القاهرة - مصر اليوم
حلّت الفنانة مي سليم ضيفة على برنامج "أسرار النجوم، مع الإعلامية إنجي علي، حيث كشفت خلال اللقاء عن عدد من جوانب حياتها الشخصية بعيدًا عن الفن، وتحدثت عن موهبتها في الأمومة واهتمامها بابنتها، إلى جانب شغفها بعالم...المزيد"ناسا" تكتشف فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر
واشنطن ـ مصر اليوم
كتشف أحد العلماء في وكالة الفضاء الأمريكية /ناسا/ فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر، وذلك في حدث نادر لا يتكرر سوى مرة كل قرن أو أكثر، نتجت عن اصطدام قوي وقع قبل عامين ولم يرصد لحظة حدوثه. ووفقا لما ذكرته "ن...المزيد
GMT 18:56 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
ماكرون يحذر من تصاعد الهجمات الروسية الهجينة في أوروبا
GMT 06:12 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
فنزويلا ترفع الحظر عن بعض المواقع الإخبارية الخاضعة للرقابة منذ سنوات
GMT 13:12 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
مبابي يشيد بمورينيو ويوضح سبب تميزه عن بقية المدربين
GMT 09:58 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
طفرة وراثية نادرة تساعد في تشخيص ومراقبة سرطان الرئة
GMT 15:46 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
عمرو يوسف يهنئ كندة علوش بمسلسل خمسين خمسين ويشيد بأول حلقاته
GMT 21:28 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
ترامب يؤكد أن إيران تسعى لإبرام اتفاق مع الولايات المتحدة
GMT 08:24 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
"ناسا" تكتشف فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر
GMT 13:51 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
فيتو روسي صيني يعرقل مشروع قرار أميركي بشأن مراقبة العقوبات النووية المفروضة على إيران
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 00:19 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
اتهامات تطال إنفانتينو بعرض نهائي مونديال 2030 على المغرب مقابل دعمه داخل الفيفا
GMT 20:07 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
يويفا يتمسك بمقاطعة بطولات فيفا ويؤكد استمرار أزمة الثقة مع إنفانتينو
GMT 06:09 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
إنفانتينو يعتذر عن خطة بيع حقوق بطولات الفيفا ويحصل على دعم مجلس الإدارة
GMT 18:53 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج العقرب الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:39 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الثور الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:59 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الدلو الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:50 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الميزان الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:48 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج العذراء الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:36 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الحمل الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 06:23 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
فانس يؤكد أن التوصل إلى اتفاق مع إيران لن يكون سريعًا
GMT 18:05 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
البنتاغون يضع استراتيجية نووية جديدة استعدادًا لاحتمال مواجهة مع الصين وروسيا
GMT 18:56 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الجدي الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:41 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الجوزاء الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 19:01 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الحوت الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 01:48 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
القيادة المركزية الأميركية تكشف تحويل مسار 48 سفينة منذ إعادة حصار إيران
GMT 15:35 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
البنك الدولي يؤكد أن الذكاء الاصطناعي قد يسرّع تنمية الدول النامية خلال عقد واحد
GMT 07:17 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر
قمة الثبات العربي والإسلامي
GMT 22:21 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
ريال مدريد يجدد عقد فينيسيوس جونيور حتى عام 2032
GMT 05:07 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج القوس الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 05:13 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الجدي الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك