هزة أرضية بقوة 4.6 درجة بمركز في لبنان تضرر عدة مبان جراء زلزال بقوة 5.4 درجة فى الفلبين وفاة شخصين ونزوح الآلاف إثر الفيضانات في داغستان الروسية صحة غزة تعلن استئناف حملة تطعيم للأطفال دون الثالثة وسط تحديات متفاقمة الصحة الكويتية تعلن 6 إصابات جراء سقوط شظايا بإحدى المناطق السكنية شمال البلاد مقتل شخصين سودانيين فى قصف إسرائيلي على لبنان الحرس الثورى يعلن مقتل رئيس استخباراته فى هجوم أمريكى إسرائيلى الأردن تعلن اعتراض مسيرتين إيرانيتين وسقوط ثالثة وصاروخ بالمملكة هجوم بطائرات مسيرة يستهدف مباني حكومية فى ولاية النيل الأبيض بالسودان تضرر وحدات إنتاج البتروكيماويات في عسلوية بإيران

أخبار عاجلة

الدجاج والسبانخ مع الكاري

الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر2020 ، 06:41 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الدجاج والسبانخ مع الكاري

الدجاج والسبانخ مع الكاري

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

•ملعقة كبيرة من الزيت •حبة كبيرة من البصل، مقشرة ومفرومة •عبوة (80 غرامًا) من معجون الكاري الأخضر •100 غرام من اللوز •ربع ملعقة صغيرة من الكركم •عبوة (400 غرام) من حليب جوز الهند •175 ملليلترًا من الروب •150 غرامًا من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً •4 قطع من صدور الدجاج المفرومة •ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة •150 غراماً من السبانخ

طريقة التّحضير

1. يحمّى الزيت في مقلاة، ويقلّب فيه البصل لبضع دقائق، فيضاف الكاري مع الخلط، وكذلك اللوز والكركم، ثم يسكب حليب جوز الهند مع التقليب، واللبن والكزبرة (يبقى قليل منها للتزيين). ويدع هذا المزيج على النار حتى يشارف على الغليان. 2. تتبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل، وتضاف إلى المقلاة، وتطهى لمدة 5 دقائق، أو حتى نضوجها. ثم، يسكب السبانخ، ويدع حتى ينضج. 3. يقدّم هذا الطبق مع الأرز البسمتي، ويزيّن بالكزبرة. (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج والسبانخ مع الكاري

الدجاج والسبانخ مع الكاري

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - مصر اليوم

لاعب فريق ليفربول الإنجليزي فيرغل فان ديك

لندن - مصر اليوم

الطعام الصحي

واشنطن - مصر اليوم

نانسي عجرم

القاهرة - مصر اليوم