فرنسا في حالة تأهب قصوى للفيضانات وتحذيرات من أمطار شديدة تسرب نحو 41 ألف لتر من وقود الطائرات في قاعدة جوية أميركية بكوريا الجنوبية إصابة فلسطيني برصاص قوات الاحتلال خلال اقتحام بلدة في رام الله وفاة عادل هلال بعد مسيرة فنية حافلة حكم سعودي ينجو باعجوبة من اعتداء جماهيري في إندونيسيا تحشيدات عسكرية أميركية في المنطقة وسط تلويح بشن هجوم محتمل على إيران إغلاق مؤقت لمطار نيوآرك بعد حالة طوارئ على متن رحلة لـ"جيت بلو" "احتجاز" الإعلامي الأميركي تاكر كارلسون في إسرائيل طيران الاحتلال يغير علىلى منطقة "تبنا" في محيط بلدة "البيسارية" قضاء "صيدا" بجنوب لبنان هجوم سيبراني يستهدف السكك الحديدية الألمانية

أخبار عاجلة

شوربة القريدس وخضار الربيع

الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر2020 ، 06:25 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة القريدس وخضار الربيع

شوربة القريدس

القاهرة ـ مصر اليوم

طريقة التحضير

يُسخن الزيت في قدر ويُضاف إليه البصل المفروم ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدة 3 دقائق.

يُضاف القريدس ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُضاف الماء ومغلّف شوربة خضار الربيع ماجي. يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة 7 دقائق ثمّ تُضاف المكوّنات الأخرى. يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة إضافية تتراوح بين 3 و4 دقائق.

يُضاف عصير الحامض ويُقدّم الطبق.

المقادير :
    1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
    1 حبة صغيرة الحجم أو 50 غ من البصل٬ مفرومة
    200 غ من القريدس المقشّر٬ صغير الحجم، المنظّف
    5 أكواب أو 1250 مل من الماء
    1 مغلف من شوربة خضار الربيع ماجي
    1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات
    1 كوب أو 150 غ من عرانيس الذرة الصغيرة٬ المقطّعة إلى شرائح
    ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار٬ المنزوع البذور والمفروم
    ¼ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
    1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من الجزر٬ مبشورة
    1 كوب أو 75 غ من أوراق السبانخ الطازجة٬ منزوعة الضلوع القاسية والمفرومة
    2 ملاعق طعام من عصير الحامض

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة القريدس وخضار الربيع

شوربة القريدس

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحكومة المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة - مصر اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

محمد صلاح ‌نجم ليفربول منتخب مصر

لندن ـ مصر اليوم

التمر

الجزائر - مصر اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض ـ مصر اليوم