هزة أرضية بقوة 4.6 درجة بمركز في لبنان تضرر عدة مبان جراء زلزال بقوة 5.4 درجة فى الفلبين وفاة شخصين ونزوح الآلاف إثر الفيضانات في داغستان الروسية صحة غزة تعلن استئناف حملة تطعيم للأطفال دون الثالثة وسط تحديات متفاقمة الصحة الكويتية تعلن 6 إصابات جراء سقوط شظايا بإحدى المناطق السكنية شمال البلاد مقتل شخصين سودانيين فى قصف إسرائيلي على لبنان الحرس الثورى يعلن مقتل رئيس استخباراته فى هجوم أمريكى إسرائيلى الأردن تعلن اعتراض مسيرتين إيرانيتين وسقوط ثالثة وصاروخ بالمملكة هجوم بطائرات مسيرة يستهدف مباني حكومية فى ولاية النيل الأبيض بالسودان تضرر وحدات إنتاج البتروكيماويات في عسلوية بإيران

أخبار عاجلة

شوربة القريدس وخضار الربيع

الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر2020 ، 06:25 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة القريدس وخضار الربيع

شوربة القريدس

القاهرة ـ مصر اليوم

طريقة التحضير

يُسخن الزيت في قدر ويُضاف إليه البصل المفروم ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدة 3 دقائق.

يُضاف القريدس ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُضاف الماء ومغلّف شوربة خضار الربيع ماجي. يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة 7 دقائق ثمّ تُضاف المكوّنات الأخرى. يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة إضافية تتراوح بين 3 و4 دقائق.

يُضاف عصير الحامض ويُقدّم الطبق.

المقادير :
    1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
    1 حبة صغيرة الحجم أو 50 غ من البصل٬ مفرومة
    200 غ من القريدس المقشّر٬ صغير الحجم، المنظّف
    5 أكواب أو 1250 مل من الماء
    1 مغلف من شوربة خضار الربيع ماجي
    1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات
    1 كوب أو 150 غ من عرانيس الذرة الصغيرة٬ المقطّعة إلى شرائح
    ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار٬ المنزوع البذور والمفروم
    ¼ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
    1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من الجزر٬ مبشورة
    1 كوب أو 75 غ من أوراق السبانخ الطازجة٬ منزوعة الضلوع القاسية والمفرومة
    2 ملاعق طعام من عصير الحامض

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة القريدس وخضار الربيع

شوربة القريدس

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - مصر اليوم

لاعب فريق ليفربول الإنجليزي فيرغل فان ديك

لندن - مصر اليوم

الطعام الصحي

واشنطن - مصر اليوم

نانسي عجرم

القاهرة - مصر اليوم