اندلاع حريق في إمارة الفجيرة جراء سقوط شظايا عقب اعتراض طائرة مسيّرة دون إصابات الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر بإخلاء سكان عدة أحياء في الضاحية الجنوبية لبيروت الجيش الإسرائيلي يعلن رصد إطلاق صواريخ من إيران استشهاد 5 فلسطينيين بينهم طفل وإصابة آخرين بهجمات إسرائيلية متفرقة على شرق وجنوب قطاع غزة الحرس الثوري الإيراني يعلن استهداف 10 مواقع إسرائيلية و3 قواعد أميركية استشهاد 12 من الطواقم الطبية بغارة إسرائيلية على مركز صحي جنوب لبنان انفجار يستهدف مدرسة يهودية في أمستردام والسلطات تحقق السلطات القطرية تُخلي أجزاء من حي مشيرب و"مدينة التعليم" في الدوحة الجيش الإسرائيلي ينذر سكان مبانٍ في بلدة العباسية ببلدة صور بالإخلاء أميركا تسمح بشراء النفط الروسي مؤقتًا لمدة 30 يومًا لضبط أسواق الطاقة

أخبار عاجلة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو2020 ، 05:59 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

ملوخية ورق بالدجاج

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومفروم)
- الملوخية : 500 غراماً (ورق)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البصل : 1 حبة (شرائح رفيعة)
- الثوم : 6 فصوص (شرائح)
- مرق دجاج : كوب وربع
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (مقلية مع الثوم)

الطريقة:

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل الشرائح.
    أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي الدجاج المسلوق بعد فرمه لقطع صغيرة.
    ضعي الكزبرة المطحونة والملح وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملوخية.
    صبي مرق الدجاج وقلبي حتى تختلط الملوخية مع الدجاج.
    غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
    ثم أضيفي تقلية الكزبرة الخضراء والثوم وقلبي جيدًا.
    وقدمي الملوخية ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض بالشعيرية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

ملوخية ورق بالدجاج

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - محمد صالح

الفنانة المصرية نيللي كريم

القاهرة ـ مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

علم إيران

طهران- مصر اليوم

عصير الشمندر

لندن - مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم