توقيت القاهرة المحلي 18:34:08 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد وتحضير الدجاج بحليب جوز الهند

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير الدجاج بحليب جوز الهند

الدجاج بحليب جوز الهند
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

 

- لتتبيل الدجاج :

    الدجاج : 1 كيلو (مسحب)
    لبن زبادي : حسب الحاجة
    الكركم : حسب الرغبة
    الكاري : حسب الرغبة

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الزنجبيل : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع دوائر)
- فلفل رومي : حسب الرغبة (ملون / مقطع)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة / مقلية)
- ملح : رشّة
- حليب جوز الهند : 3 اكواب

الطريقة:

    تبلي الدجاج المسحب بالكركم والكاري واللبن الزبادي حتى يتشرب النكهات جيداً.
    ذوبي الزبدة بقدر على النار، ثم أضيفي الكاري والزنجبيل البودرة وحركي.
    أضيفي الدجاج المتبل وقلبيه مع البهارات.
    أضيفي الجزر المقطع، والفلفل الملون، وقلبي الخضار مع الدجاج حتى يتوزع جيداً.
    أضيفي البطاطس المقلية وحركي.
    رشي الملح، وصبي حليب جوز الهند.
    اتركي الدجاج حتى ينضج.
    قدميه ساخناً بجانب الأرز الأبيض بحسب الرغبة.

قد يهمك أيضا:

طريقة عمل بيتزا الدجاج المفروم

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المنتو الكذاب

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير الدجاج بحليب جوز الهند طريقة إعداد وتحضير الدجاج بحليب جوز الهند



إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - مصر اليوم

GMT 17:39 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو

أفضل 5 أساطير في تاريخ كأس العالم لكرة القدم
  مصر اليوم - أفضل 5 أساطير في تاريخ كأس العالم لكرة القدم

GMT 10:57 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الميزان السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 08:55 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الأسد الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 11:50 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

المصري يعلن رسمياً تعاقده مع محمد مخلوف لاعب الإسماعيلي

GMT 01:16 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

عدلي القيعي يوضح حقيقة الخلاف بينه وبين عبد الشافي

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt