توقيت القاهرة المحلي 01:03:33 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد وتحضير الدجاج بحليب جوز الهند

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير الدجاج بحليب جوز الهند

الدجاج بحليب جوز الهند
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

 

- لتتبيل الدجاج :

    الدجاج : 1 كيلو (مسحب)
    لبن زبادي : حسب الحاجة
    الكركم : حسب الرغبة
    الكاري : حسب الرغبة

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الزنجبيل : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع دوائر)
- فلفل رومي : حسب الرغبة (ملون / مقطع)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة / مقلية)
- ملح : رشّة
- حليب جوز الهند : 3 اكواب

الطريقة:

    تبلي الدجاج المسحب بالكركم والكاري واللبن الزبادي حتى يتشرب النكهات جيداً.
    ذوبي الزبدة بقدر على النار، ثم أضيفي الكاري والزنجبيل البودرة وحركي.
    أضيفي الدجاج المتبل وقلبيه مع البهارات.
    أضيفي الجزر المقطع، والفلفل الملون، وقلبي الخضار مع الدجاج حتى يتوزع جيداً.
    أضيفي البطاطس المقلية وحركي.
    رشي الملح، وصبي حليب جوز الهند.
    اتركي الدجاج حتى ينضج.
    قدميه ساخناً بجانب الأرز الأبيض بحسب الرغبة.

قد يهمك أيضا:

طريقة عمل بيتزا الدجاج المفروم

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المنتو الكذاب

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير الدجاج بحليب جوز الهند طريقة إعداد وتحضير الدجاج بحليب جوز الهند



نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان

GMT 08:46 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس

أجمل الوجهات السياحية للعرسان في مالطا

GMT 23:32 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

سعد الصغير يكشف في "تخاريف" أسرار جديدة عن حياته الفنية

GMT 18:34 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حسن الرداد ينفي خبر حمل زوجته الفنانة إيمي سمير غانم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt