توقيت القاهرة المحلي 23:16:25 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير البرازق بأسلوب سهل ومميز

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير البرازق بأسلوب سهل ومميز

طريقة تحضير البرازق
عمان ـ مصر اليوم

المقادير

كوب سمسم مخلوط مع القطر

كوب ونصف زبدة "بدرجة حرارة الغرفة"

كوب وربع كوب سكر ناعم

رشة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة صغيرة بكينغ باودر

بيضة واحدة

نصف كوب فستق مطحون

الخطوات

نخلط الدقيق بالباكينغ بودر ورشة الملح في وعاء.

نخلط السكر مع الزبدة حتى تصبح مثل الكريمة.

نخفق البيضة والفانيليا ونستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط.

يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق ويعجن جيدا.

يضاف الفستق المفروم ويعجن إلى أن نحصل على عجينه متماسكه تغلف العجينة وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.

يشكل العجين إلى كرات صغيرة، ويضغط عليها بواسطه الابهام حتى تصبح دائرية، وتغمس من جانب واحد في السمسم المخلوط بشربات السكر التقيل ونضغط قليلا.

وترص حبات البرازق في صينية بحيث يكون الجانب المغطي بالسمسم إلى الأعلى، وتخبز في فرن عالي الحرارة لمدة 15 دقيقة، حتى تكتسب لون ذهبي شهي، وتترك لتبرد وتقدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير البرازق بأسلوب سهل ومميز طريقة تحضير البرازق بأسلوب سهل ومميز



GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 23:16 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس

نتنياهو يؤكد قرب سقوط النظام في إيران
  مصر اليوم - نتنياهو يؤكد قرب سقوط النظام في إيران

GMT 06:26 2014 الجمعة ,06 حزيران / يونيو

كرواسون الشوكولاته بالبندق

GMT 20:01 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس

ووردبريس يشغّل الآن 30% من مواقع الويب

GMT 05:16 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

محمد محمود عبد العزيز ينشر صورة لوالده بصحبة عمرو دياب

GMT 04:08 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

خمسينية تطلب الخلع من زوجها لخوفها من عدم إقامة حدود الله

GMT 09:59 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

إليكِ أجمل الإطلالات الأنيقة بالعبايات الخليجية

GMT 12:58 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر

ضبط شبكة دولية للاتجار في البشر تضم مطربة مصرية

GMT 15:04 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

ندوة أدبية بعنوان"روايات مرئية" في "الشارقة الدولي للكتاب"

GMT 23:41 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

حليم يؤكد صعوبة مباراة الزمالك وحرس الحدود

GMT 17:57 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

كينو ينتقل إلى "الأهلي" خلال الميركاتو الشتوي المقبل

GMT 10:32 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

علاقة أثمة وراء مذبحة الشروق والنيابة تحيل أخرين للمحاكمة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt