توقيت القاهرة المحلي 02:03:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير البرازق بأسلوب سهل ومميز

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير البرازق بأسلوب سهل ومميز

طريقة تحضير البرازق
عمان ـ مصر اليوم

المقادير

كوب سمسم مخلوط مع القطر

كوب ونصف زبدة "بدرجة حرارة الغرفة"

كوب وربع كوب سكر ناعم

رشة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة صغيرة بكينغ باودر

بيضة واحدة

نصف كوب فستق مطحون

الخطوات

نخلط الدقيق بالباكينغ بودر ورشة الملح في وعاء.

نخلط السكر مع الزبدة حتى تصبح مثل الكريمة.

نخفق البيضة والفانيليا ونستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط.

يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق ويعجن جيدا.

يضاف الفستق المفروم ويعجن إلى أن نحصل على عجينه متماسكه تغلف العجينة وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.

يشكل العجين إلى كرات صغيرة، ويضغط عليها بواسطه الابهام حتى تصبح دائرية، وتغمس من جانب واحد في السمسم المخلوط بشربات السكر التقيل ونضغط قليلا.

وترص حبات البرازق في صينية بحيث يكون الجانب المغطي بالسمسم إلى الأعلى، وتخبز في فرن عالي الحرارة لمدة 15 دقيقة، حتى تكتسب لون ذهبي شهي، وتترك لتبرد وتقدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير البرازق بأسلوب سهل ومميز طريقة تحضير البرازق بأسلوب سهل ومميز



GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 15:40 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

زيلينسكي يؤكد أن اتفاق السلام مع روسيا بات جاهزا بنسبة 90%
  مصر اليوم - زيلينسكي يؤكد أن اتفاق السلام مع روسيا بات جاهزا بنسبة 90%

GMT 08:52 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج السرطان الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 09:27 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج العذراء الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 08:49 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الجوزاء الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 09:44 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج القوس الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 09:31 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الميزان الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 20:34 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

التفاصيل الكاملة لذبح "عريس عين شمس" على يد 22 بلطجيًّا

GMT 13:48 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

التنانير الطويلة موضة في عروض الأزياء العصرية

GMT 10:39 2021 الخميس ,27 أيار / مايو

أسعار النفط تتجه إلى المنطقة الحمراء

GMT 20:14 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس

أنغام تطرح أغنيتها الجديدة "ونفضل نرقص "

GMT 04:49 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو

موجة من صيحات الموضة يشهدها موسم ربيع وصيف 2019

GMT 11:21 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحوت السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 11:22 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل عجينة خبز بالشوفان

GMT 05:16 2019 الأحد ,05 أيار / مايو

تصوير 80% من مشاهد "قمر هادي" لهاني سلامة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt