الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 11:19:15 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 11:19:15 آخر تحديث
طريقة تحضير مدردرة بالبلح والزنجبيل
مدردرة بالبلح والزنجبيل
القاهرة - مصر اليوم
في مقلاة عميقة، يُمزج العدس الأخضر مع الماء ومرقة الدجاج من ماجي ويُترك المزيج ليغلي. يحرّك المزيج على نار متوسطة حتى يصبح العدس على وشك الإنتهاء ثمّ يصفّى العدس بمصفاة وتُحفظ المرقة والعدس كلٌُ على حدة.
في قدر متوسّط الحجم، يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبياً مائلاً إلى البني. تُرفع نصف كمية البصل من القدر وتُترك جانباً للتزيين.
يُصفّى البرغل ويُضاف إلى البصل في المقلاة. ثمّ، يُضاف الزنجبيل ويُقلى مع التحريك لمدّة 2-3 دقائق بهدوء. تُضاف التوابل والمرقة المستخلصة من العدس ويُحرّك المزيج بهدوء على حرارة خفيفة باعتدال لمدّة دقيقتين.
يُضاف العدس والبلح المقطّع وتُطهى المكوّنات على حرارة خفيفة حتى يتمّ امتصاص السائل بالكامل.
تُقدّم المدردرة في طبق كبير وتُزيّن بالبصل المقلي والبقدونس المقطّع.
GMT 05:27 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
تعرف على طريقة تحضير سلطة الملفوفGMT 23:06 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد البامية باللحمةGMT 22:55 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد مقبلات التونة مع البيض المسلوقGMT 02:13 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على طريقة عمل قراقيش بالسمسمGMT 03:31 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر
الضأن المحمرّ بالمشمش والنعناعترامب يؤكد أن الحرب مع إيران ستنتهي قريبًا وأسعار النفط ستتراجع بشكل كبير
واشنطن ـ مصر اليوم
أكد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أن الحرب مع إيران ستنتهي "قريبا جدًا"، متوقعا انخفاض أسعار النفط بصورة كبيرة بمجرد انتهاء العمليات العسكرية، في ظل استمرار التوترات الإقليمية وانعكاساتها على أسواق الطاقة ال...المزيدنوال الزغبي تبوح بأسرارها وتكشف عن خلافها السابق مع أصالة وأزمتها مع جورج وسوف وتنفي شائعات التجميل
بيروت ـ مصر اليوم
فتحت الفنانة نوال الزغبي مجموعة من الملفات الفنية والشخصية، خلال لقائها التلفزيوني؛ إذ ردت على الجدل الذي أُثير حول شكلها ورقبتها بعد انتشار صور ومقاطع فيديو لها عبر مواقع التواصل الاجتماعي، والتي أثارت تساؤلات ب...المزيدترامب يطلب من ماسك رفع قيود "ستارلينك" في أوكرانيا
واشنطن ـ مصر اليوم
قال مسؤولون إن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب اتصل بإيلون ماسك، رئيس شركة "سبيس إكس"، وطلب منه رفع القيود المفروضة على نسخة مخصصة للاستخدام العسكري من نظام "ستارلينك" في أوكرانيا، وهي قيود كان ماسك قد فرضها...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت - أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيد
GMT 03:48 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
بوتين يرفض "الهدنة المؤقتة" ويشترط تسوية نهائية لأوكرانيا
GMT 03:56 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
إلزام ترامب بالمثول أمام المحكمة لتقديم شهادته ضد "بي بي سي"
GMT 08:38 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
اعتقال 2700 شخص في فرنسا على صلة بأعمال الشغب والنهب وسط تصاعد جهود السلطات لاحتواء الأوضاع الأمنية
GMT 11:11 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يوجه الجيش بفرض طوق أمني فوري على الخليل والاستعداد لإغلاق كامل للضفة الغربية
GMT 06:24 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
لقاح تجريبي يقلل خطر عودة سرطان الجلد بنسبة 42%
GMT 06:35 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الفنانة نوال الكويتية مفاجأة حفل فضل شاكر في موسم الرياض
GMT 03:43 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يتوعد إيران حال التشويش على انتخابات إسرائيل
GMT 10:31 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
كارولين ليفيت تعتبر وظائف البيت الأبيض شاقة للغاية وترى كاتي زكريا غير مناسبة
GMT 03:33 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يطلب من ماسك رفع قيود "ستارلينك" في أوكرانيا
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
قرارات مهمة على أثر بعض التغييرات والظروف المفاجئة
GMT 03:29 2026 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
إحتجاجات التعليم والعمل وتكاليف المعيشة تتحوَل على يد جيل زد إلى كرة ثلج تهز الحكومات من الهند و مدغشقر إلى أسبانيا وفرنسا و ألبانيا وغيرهم
GMT 02:52 2022 الجمعة ,19 آب / أغسطس
المصري يضمن البقاء في الدوري بـ 4 أهداف في شباك الإسماعيلي
GMT 03:44 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 18:38 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
الاتحاد السكندري يجرب الصفقات الجديدة أمام جدة السعودي
GMT 00:33 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
بعثة المنتخب السعودي تتوجه إلى صربيا ورينارد يعلن قائمة 27 لاعبًا
GMT 04:15 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الإسماعيلي يؤكد وصول عرض من المصري لضم شيلونجو
GMT 03:38 2025 الإثنين ,07 تموز / يوليو
أخطاء شائعة ترتكبها المرأة عند شراء قطع المجوهرات وكيفية تجنبها
GMT 18:15 2025 السبت ,21 حزيران / يونيو
فيتامين C له دور أساسي ومهم في الحفاظ على صحة الشعر
GMT 23:48 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
صبري المنياوي يُطالب "بتروجت" بالاعتذار على إساءته لـ"الإسماعيلي"
GMT 22:18 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
جماهير الإسماعيلي تطالب بوقفة احتجاجية بعد تراجع النتائج
GMT 10:03 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
جامعة القاهرة تقرر مرونة التعامل مع طلاب امتحانات الميد تيرم
GMT 22:57 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس
ماكس فيرستابن يعترف بصراع داخلي بسبب الغموض حول مستقبله في فورمولا 1
GMT 17:54 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
مارك بارترا يرتدي رسميًا قميص ريال بيتيس حتى 2023
GMT 21:30 2020 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
مؤشر سوق مسقط يغلق التعاملات على انخفاض
GMT 02:20 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
حب الشباب المزمن يكشف عن وجود اضطراب في مستوى الهرمونات
GMT 07:43 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
"كان" الفرنسية تتسلح بكل الوسائل الحديثة استعدادًا للمهرجان السينمائي الدولي
GMT 23:27 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير
رئيس الإدارة المركزية للمعاهد الأزهرية يتابع الإمتحانات في إدفو
GMT 04:26 2026 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
بنتلي تطلق أول سيارة رياضية كهربائية بالكامل
GMT 09:59 2026 الأحد ,29 آذار/ مارس
تأجيل امتحانات منتصف الفصل بجامعة بنها بسبب سوء الأحوال الجوية
GMT 10:10 2026 الخميس ,19 شباط / فبراير
عمرو أديب ضيف شرف الحلقة الأولى من مسلسل الست موناليزا
GMT 14:05 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أودي تعلن دخولها سوق السيارات الرياضية متعددة الأغراض ابتداء من العام المقبل
GMT 18:53 2025 السبت ,30 آب / أغسطس
وزارة التربية والتعليم المصرية تكشف عن موعد بدء الدراسة لعام 2026 والخريطة الزمنية للعام الدراسي
GMT 13:10 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
محمد أبو جبل ينتظم فى التدريبات الجماعية للبنك الأهلي منتصف ديسمبر
GMT 16:24 2024 الجمعة ,16 آب / أغسطس
"بي إم دبليو" تسحب 1.36 مليون سيارة في الصين فات على تصنيع بعضها 20 عاماً
GMT 08:28 2024 الخميس ,06 حزيران / يونيو
روتين العناية بالبشرة خلال فترة تغيير الطقس
GMT 08:43 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو
البنك المركزي المصري يطرح سندات خزانة بـ13 مليار جنيه بآجال تصل لـ15 عاما
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك