توقيت القاهرة المحلي 07:53:30 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

طاجن جمبري بالبطاطس
القاهرة ـ مصر اليوم

تميل السيدات إلى التنويع في وجبات الإفطار يوميا، مع تقديم أشهى الأكلات التي تحتوي على فوائد صحية، وتساعد على تقوية المناعة بشكل كبير.

ونقدم وجبة اليوم مع الشيف الشربيني، تعرفي عليها خلال السطور التالية.

مقادير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان:
باذنجان.

دقيق.

بصل.

ثوم.

مشروم.

جمبري.

زعتر.

كزبرة خضراء.

كزبرة ناشفة.

بهارات.

كمون.

طماطم.

بطاطس.

ملح.

فلفل اسود.

زيت زيتون.

جبنة مبشورة.

صلصة طماطم .

طريقة تحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان:

- تقطع البطاطس مكعبات وتقلي في زيت غزير ساخن.

-  يقطع الباذنجان ويرش بالملح ويعفر بالدقيق ويحمر أيضا فى زيت.

- يفرم بصل وثوم مفروم و يشوح في طاسة بها زيت على النار مع زعتر.

- يقطع المشروم ثم يضاف الجمبرى ويقلب جيدا مع الطماطم المفروم.

- تضاف صلصة الطماطم وملح وفلفل وتترك تتسبك مع كمون و بهارات و كزبره ناشفه و كزبره خضراء.

-  يضاف إليه البطاطس و الباذنجان المقلى.

- يرفع الخليط إلى طبق التقديم ويرش مع الجبنة المبشورة ويقدم مع شرائح الليمون ويقدم.

قد يهمك ايضاً:

طريقة تحضير كرات اللحم مع الصلصة الحمراء والبطاطس

تعرف علي طريقة تحضير كرات اللحم بالفلفل

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ مصر اليوم
  مصر اليوم - زوجة ليفاندوفسكي تلمح لنهاية مشواره مع برشلونة هذا الموسم

GMT 06:45 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

مواعيد الصلاة في مصر اليوم الأربعاء 28 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 11:28 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 14:46 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو

قصور رقابي

GMT 21:45 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

عبد الحفيظ يؤكد ثقته في عودة الأهلي لطريق الإنتصارات

GMT 19:22 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

بنك مصر يوقع اتفاقية قرض مع بنك الاستثمار الأوروبي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt