توقيت القاهرة المحلي 04:48:18 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

طاجن جمبري بالبطاطس
القاهرة ـ مصر اليوم

تميل السيدات إلى التنويع في وجبات الإفطار يوميا، مع تقديم أشهى الأكلات التي تحتوي على فوائد صحية، وتساعد على تقوية المناعة بشكل كبير.

ونقدم وجبة اليوم مع الشيف الشربيني، تعرفي عليها خلال السطور التالية.

مقادير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان:
باذنجان.

دقيق.

بصل.

ثوم.

مشروم.

جمبري.

زعتر.

كزبرة خضراء.

كزبرة ناشفة.

بهارات.

كمون.

طماطم.

بطاطس.

ملح.

فلفل اسود.

زيت زيتون.

جبنة مبشورة.

صلصة طماطم .

طريقة تحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان:

- تقطع البطاطس مكعبات وتقلي في زيت غزير ساخن.

-  يقطع الباذنجان ويرش بالملح ويعفر بالدقيق ويحمر أيضا فى زيت.

- يفرم بصل وثوم مفروم و يشوح في طاسة بها زيت على النار مع زعتر.

- يقطع المشروم ثم يضاف الجمبرى ويقلب جيدا مع الطماطم المفروم.

- تضاف صلصة الطماطم وملح وفلفل وتترك تتسبك مع كمون و بهارات و كزبره ناشفه و كزبره خضراء.

-  يضاف إليه البطاطس و الباذنجان المقلى.

- يرفع الخليط إلى طبق التقديم ويرش مع الجبنة المبشورة ويقدم مع شرائح الليمون ويقدم.

قد يهمك ايضاً:

طريقة تحضير كرات اللحم مع الصلصة الحمراء والبطاطس

تعرف علي طريقة تحضير كرات اللحم بالفلفل

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان



GMT 00:49 2024 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان

محمد ثروت ينضم لـ«عصابة المكس» بطولة أحمد فهمي
  مصر اليوم - محمد ثروت ينضم لـ«عصابة المكس» بطولة أحمد فهمي

GMT 09:48 2020 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر

أستون فيلا ضيفًا على فولهام في الدوري الإنجليزي

GMT 23:11 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر

البورصة العراقية تغلق التعاملات على تراجع

GMT 10:11 2020 الإثنين ,24 آب / أغسطس

عبد السلام بنجلون يتعافى من كورونا

GMT 20:36 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

حصيلة وفيات كورونا في المكسيك تتخطّى 40 ألفاً

GMT 21:47 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

باسم مرسى يشعل السوشيال ميديا بصورة مع زوجته وابنته
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon