توقيت القاهرة المحلي 11:18:51 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

طاجن جمبري بالبطاطس
القاهرة ـ مصر اليوم

تميل السيدات إلى التنويع في وجبات الإفطار يوميا، مع تقديم أشهى الأكلات التي تحتوي على فوائد صحية، وتساعد على تقوية المناعة بشكل كبير.

ونقدم وجبة اليوم مع الشيف الشربيني، تعرفي عليها خلال السطور التالية.

مقادير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان:
باذنجان.

دقيق.

بصل.

ثوم.

مشروم.

جمبري.

زعتر.

كزبرة خضراء.

كزبرة ناشفة.

بهارات.

كمون.

طماطم.

بطاطس.

ملح.

فلفل اسود.

زيت زيتون.

جبنة مبشورة.

صلصة طماطم .

طريقة تحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان:

- تقطع البطاطس مكعبات وتقلي في زيت غزير ساخن.

-  يقطع الباذنجان ويرش بالملح ويعفر بالدقيق ويحمر أيضا فى زيت.

- يفرم بصل وثوم مفروم و يشوح في طاسة بها زيت على النار مع زعتر.

- يقطع المشروم ثم يضاف الجمبرى ويقلب جيدا مع الطماطم المفروم.

- تضاف صلصة الطماطم وملح وفلفل وتترك تتسبك مع كمون و بهارات و كزبره ناشفه و كزبره خضراء.

-  يضاف إليه البطاطس و الباذنجان المقلى.

- يرفع الخليط إلى طبق التقديم ويرش مع الجبنة المبشورة ويقدم مع شرائح الليمون ويقدم.

قد يهمك ايضاً:

طريقة تحضير كرات اللحم مع الصلصة الحمراء والبطاطس

تعرف علي طريقة تحضير كرات اللحم بالفلفل

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان



أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 05:43 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر

مواقيت الصلاة في مصر اليوم الإثنين 01 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 10:53 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 11:04 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج القوس السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 10:50 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج السرطان السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 11:18 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 02:42 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار لأجمل بدلات للرجل الأنيق في خزانته
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt