توقيت القاهرة المحلي 08:45:07 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان

طاجن جمبري بالبطاطس
القاهرة ـ مصر اليوم

تميل السيدات إلى التنويع في وجبات الإفطار يوميا، مع تقديم أشهى الأكلات التي تحتوي على فوائد صحية، وتساعد على تقوية المناعة بشكل كبير.

ونقدم وجبة اليوم مع الشيف الشربيني، تعرفي عليها خلال السطور التالية.

مقادير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان:
باذنجان.

دقيق.

بصل.

ثوم.

مشروم.

جمبري.

زعتر.

كزبرة خضراء.

كزبرة ناشفة.

بهارات.

كمون.

طماطم.

بطاطس.

ملح.

فلفل اسود.

زيت زيتون.

جبنة مبشورة.

صلصة طماطم .

طريقة تحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان:

- تقطع البطاطس مكعبات وتقلي في زيت غزير ساخن.

-  يقطع الباذنجان ويرش بالملح ويعفر بالدقيق ويحمر أيضا فى زيت.

- يفرم بصل وثوم مفروم و يشوح في طاسة بها زيت على النار مع زعتر.

- يقطع المشروم ثم يضاف الجمبرى ويقلب جيدا مع الطماطم المفروم.

- تضاف صلصة الطماطم وملح وفلفل وتترك تتسبك مع كمون و بهارات و كزبره ناشفه و كزبره خضراء.

-  يضاف إليه البطاطس و الباذنجان المقلى.

- يرفع الخليط إلى طبق التقديم ويرش مع الجبنة المبشورة ويقدم مع شرائح الليمون ويقدم.

قد يهمك ايضاً:

طريقة تحضير كرات اللحم مع الصلصة الحمراء والبطاطس

تعرف علي طريقة تحضير كرات اللحم بالفلفل

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان طريقه اعداد وتحضير طاجن جمبري بالبطاطس والباذنجان



النجمات يستعرضن استعداداتهن للخريف بإطلالات مزينة بالدانتيل

بيروت ـ مصر اليوم
  مصر اليوم - وكالة  ناسا تمنح سبيس إكس 3 رحلات مأهولة إضافية

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 18:53 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج العقرب الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 18:39 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الثور الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 18:59 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الدلو الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 18:36 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الحمل الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 18:56 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الجدي الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 19:01 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الحوت الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 07:17 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر

قمة الثبات العربي والإسلامي

GMT 05:07 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج القوس الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 05:13 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الجدي الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt