زلزال بقوة 6,7 درجة يضرب إندونيسيا عراقجي يعلن أن مفاوضات جديدة مع أميركا تنطلق في سويسرا الجمعة القوات الروسية تدمر مراكز إطلاق المسيرات في كونستانتينوفكا ثلاث ناقلات نفط إيرانية وسفينتان تحملان سلعا أساسية عبرت الحصار البحري الأميركي السلطات الأميركية تعلن مصادرة نحو 20 مسيرة في لوس أنجلوس خلال كأس العالم لكرة القدم ترجيحات بمقتل 8 من أفراد طاقم القاذفة "بي-52" المتحطمة في كاليفورنيا سماع دوي انفجارات قرب جزيرة قشم في مضيق هرمز زلزال بقوة 5.3 ريختر يضرب غرب كوبا إعفاء مؤقت 60 يوما لعبور السفن قبل بدء نظام الرسوم في مضيق هرمز احتجاجات قمة السبع في جنيف تتحول إلى أعمال شغب ومواجهات مع الشرطة

أخبار عاجلة

طريقة تحضير القريدس بكاري جوز الهند

الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 03:23 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير القريدس بكاري جوز الهند

القريدس بكاري جوز الهند

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة، ثم يُضاف إليها البصل والثوم ويُطهى المزيج لمدّة 5 دقائق حتّى يشقر.

يُضاف مسحوق الكاري مع الزنجبيل المبشور والدقيق العادي. تُطهى المكوّنات لمدّة دقيقة واحدة مع الاستمرار في التحريك.

يُضاف الماء حتّى تصبح الصلصة متجانسة ومالسة. يُتابع التحريك حتّى تغلي الصلصة لمدّة دقيقتين. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ مع حليب جوز الهند ماجي والقريدس.

يُترك المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق أو حتّى يصبح القريدس شبه ناضج.

يُضاف عصير الليمون الحامض مع البقدونس المفروم ويُقدّم الطبق مع الأرز.

المقادير :
    1 ملعقة طعام من الزبدة
    1 حبة أو 150 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
    1 فص من الثوم٬ مسحوق
    1½ ملعقة طعام من مسحوق الكاري
    ½ ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
    ¾ ملعقة طعام من الدقيق العادي
    2 أكواب أو 500 مل من الماء
    2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
    2 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي٬ المذوّب في ½ كوب أو 125 مل من الماء
    750 غ من القريدس المقشّر
    1 ملعقة طعام من عصير الحامض
    2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير القريدس بكاري جوز الهند

القريدس بكاري جوز الهند

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

الصورة من حساب ياسمين صبري على انستغرام

القاهرة ـ مصر اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

لندن ـ مصر اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - مصر اليوم

قائد منتخب مصر محمد صلاح

سياتل - مصر اليوم

فيروس إيبولا

لندن - مصر اليوم

صبا مبارك بالفستان البليزر الأسود

أبوظبي ـ مصر اليوم