السلطات الأوكرانية تعلن مقتل شخصين جراء الهجمات الروسية على مدينة سومي الأمن السوري يعلن توقيف متهم رئيسي بمقتل 3 من عناصر الشرطة في الصنمين العراق ينهي حظر الطيران فوق مناطقه الغربية بعد نحو عقد من القيود العسكرية استهداف ناقلة تجارية بمقذوف مجهول في مضيق هرمز ترمب يعلن منع 3 وسائل إعلام أميركية من دخول البيت الأبيض الدفاع المدني السعودي يعلن زوال الخطر عن محافظة فرسان بجازان غارات مكثفة للطيران الحربي اليمني تستهدف مواقع وتحركات حوثية جنوب مأرب وفاة المطرب والملحن الأميركي دانكن شيك عن عمر 56 عاماً ارتفاع حصيلة تفجير داخل مسجد بمجمع شرطة في باكستان إلى 21 قتيلًا وأكثر من 80 مصابًا غوغل تطلق تحديثاً أمنياً لهواتف بيكسل لإصلاح 110 ثغرات بينها ثغرة مستغلة في هجمات

أخبار عاجلة

طريقة عمل السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية

السبت ,20 آذار/ مارس2021 ، 02:40 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية

السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية

القاهرة - مصر اليوم

تعتبر طريقة عمل السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية إحدى الوصفات المميزة، والمختلفة التي يمكن أن تقدميها بجانب وجباتك اليومية، وهي وصفة لا تحتاج إلى استهلاك الكثير من المكونات ويمكن تحضيرها بأسهل الخطوات

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية المستوحاة من أحد أشهر الأكلات الهندية، ويمكن أن تقدم في المناسبات وهي أكلة سوف تنال إعجاب ضيوفك وعائلتك.

مقادير طريقة عمل السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية

2 حبة بطاطا متوسطة الحجم، مسلوقة ومقشرة
1/3 كوب بازيلا، مسلوقة
1/2 ملعقة صغيرة بذور كمّون
1/2 ملعقة صغيرة بذور الشمر
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة بهارات چارام مسالا
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج، مدقوقة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أخضر حراق، مدقوق
2 ملعقة طعام كزبرة طازجة، مفرومة ناعم
1/4 كوب كاجو، مفروم
1/4 كوب زبيب
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
زيت نباتي للقلي

- في وعاء عميق، نهرس البطاطا المسلوقة.

- نضيف كل المكونات ونخلط جيدًا لكي تتوزع جميع البهارات المضافة.

- نبدأ بحشي رقائق السمبوسك سواء كانت الجاهزة منها أو المحضرة منزليًا.

- نقليها السمبوسك بحشو البطاطا الهندية في زيت حار أو ندهنها بالزيت وندخلهم الفرن لشيّهم، فرن محمّى مسبقًا على حرارة 200 مئوي، ليكتسبوا لونًا ذهبيًا ويصبح مقرمش.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية

السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المهندس كريم بدوى وزيرالبترول والثروة المعدنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة مي سليم

القاهرة - مصر اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية «ناسا»

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

سرطان الرئة

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ مصر اليوم