الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 01:35:17 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 01:35:17 آخر تحديث
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
- الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:41 2021 طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقGMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
بدائل مميزة للزيوت المهدرجة
وزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن ـ مصر اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول ...المزيد
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - مصر اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 00:14 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
الإطار التنسيقي في العراق يرشح نوري المالكي لرئاسة الوزراء
GMT 23:29 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
تل ابيب تؤكد أن الانتشار العسكري الأميركي الأكبرُ منذ أشهر ينذر بقرب الهجوم ضد إيران
GMT 00:34 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يؤكد أن محادثات أبوظبي تناولت مسائل عدة في أجواء بناءة
GMT 14:21 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تستكمل فيلم "نصيب" عقب عيد الفطر
GMT 07:16 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
محافظ عدن يؤكد تأمين المظاهرات وضمان حرية التعبير والحفاظ على الاستقرار
GMT 14:46 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
شقيقتان سودانيتان تتحدّيان القصف والحرب لمواصلة التعليم في الأبيّض
GMT 01:51 2025 الجمعة ,02 أيار / مايو
الإعلام الحكومي بغزة يحذر من الوضع الإنساني في القطاع بعد إغلاق المعابر
GMT 05:41 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
"ويكي" الحوت القاتل يتعلم النطق والتواصل مع الإنسان
GMT 00:33 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الأردن يستعيد سيادته على الباقورة والغمر
GMT 04:30 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
جزيرة كريت أكبر جزر اليونان الرائعة
GMT 21:24 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
زيادة أسعار تذاكر مترو الأنفاق في تموز المقبل
GMT 10:46 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
عهد التميمي
GMT 04:32 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
جلسة تصوير تجمع بين طارق صبري وجيهان خليل
GMT 04:44 2017 الثلاثاء ,11 تموز / يوليو
الفاوانيا تسيطر على رائحة العطر الجديد من Kenzo
GMT 06:59 2025 الجمعة ,22 آب / أغسطس
غوغل تعتزم تزويد الحكومة الأميركية بخدمات الذكاء الاصطناعي
GMT 00:02 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
ميار شريف تبدأ مشوارها فى بطولة مدريد للماسترز غدا أمام الإسبانية جيسيكا
GMT 09:41 2024 السبت ,04 أيار / مايو
وصفات طبيعية للتخلص من الروائح الكريهة في السجاد
GMT 00:03 2022 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
فولكس فاجن تؤخر طرح السيارة الكهربائية ترينتي
GMT 06:13 2022 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر
المدير التنفيذي لـ أستون مارتن يكشف أن طراز جديد لـ DBX سيظهر بمحرك مرسيدس AMG
GMT 02:59 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
رانيا فريد شوقي تؤكد أن "ولاد ناس" سيكون من أفضل الأعمال التي شاركت فيها
GMT 21:15 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
وزير المالية يعلن الانتهاء من تحويل البطاقات الحكومية إلى «كروت ميزة» ديسمبر 2021
GMT 02:05 2020 الجمعة ,07 آب / أغسطس
الجريدة الرسمية تنشر قرار رئيس الوزراء بحظر دخول القادمين إلى مصر دون تحليل PCR سلبي
GMT 21:38 2020 الجمعة ,20 آذار/ مارس
الحكومة المصرية تتعامل مع المخالفين لقرارات الوقاية من فيروس "كورونا"
GMT 22:59 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
تصريحات محمد صلاح بشأن اتحاد الكرة المصري تتحول إلى بلاغ للنائب العام
GMT 19:01 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
ملك ماليزيا يتزوَّج ملكة جمال روسيا السابقة أوكسانا فويفودينا في حفل أقيم بموسكو
GMT 05:28 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
ملابس محجبات للممتلئات مستوحاة من المصممة مروة حسن
GMT 09:27 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
نادين نسيب نجيم تُشعل مواقع التواصل الاجتماعي بـ"قصة شعر" جديدة
GMT 14:13 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
رشا السباعي تهنئ ملكة جمال لبنان وتدافع عن عمرو دياب
GMT 23:37 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
ريال مدريد الإسباني يفوز على روما الإيطالي بثلاثية
GMT 03:15 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
ريهام عبد الغفور تكشف أهم الأدوار في مسيرتها الفنية
GMT 09:48 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة عمل سمك مشوي بالخضار
GMT 03:38 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس
عبدالباقي يعلن موعد الموسم الرابع من "مسرح مصر"
GMT 20:36 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
استمتع بجولة ممتعة وسط غابات الموز والبابايا في مغارة طرطوس
GMT 10:50 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
أم مرضعة ترد بذكاء على منتقدها وتثير جدلًا على مواقع التواصل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك