رحيل الإذاعي الكبير فهمي عمر رئيس الإذاعة المصرية الأسبق عن عمر يناهز 98 عاماً الداخلية السورية تعلن حدوث فرار جماعي من مخيم الهول حزب الله يعلن عدم التدخل في حال توجيه ضربات أميركية محدودة لإيران السلطات الإيرانية تعتقل مدير مكتب هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية في طهران وتنقله إلى سجن إيفين قيادة الجيش الليبي تعلن تحرير الجنود المختطفين في هجوم منفذ التوم الحدودي زينة تستقبل عزاء شقيقها في مسجد المشير طنطاوي 30 قتيلا على الأقل ونحو 40 مفقودا إثر أمطار غزيرة جنوب شرق البرازيل وفاة والد الفنانة مي عمر زوجة المخرج محمد سامي الدفاع المدني بغزة يكشف أن الاحتلال يمنع دخول المساعدات والبيوت المتنقلة للقطاع الدفاع المدني بغزة يحذر من تفاقم الأزمة الإنسانية في ظل استمرار الاستهداف ونقص الإمدادات

أخبار عاجلة

وصفة سلطة خس الكرنب المميزة

الإثنين ,08 شباط / فبراير2016 ، 18:28 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - وصفة سلطة خس الكرنب المميزة

سلطة خس الكرنب المميزة

القاهرة - مصر اليوم

المكونات والمقادير:
نصف حبّة أفوكادو مقطّعة إلى شرائح
2 ملعقة طعام من الجبن الأزرق المفتّت
5 أوراق من خس الكرنب المغسولة
4 حبّات من الطماطم الكرزية
ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملعقة صغيرة من الثوم المعمَر المفروم
ملعقة صغيرة من الطرخون المفروم
2 ملعقة صغيرة من الخل الحلو
صفار بيضة واحدة
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
ملح بحر ناعم
فلفل أسود طازج.

طريقة التحضير:
- يوضع الأفوكادو المقطّع على طبق، وتُضاف ملعقة طعام من الجبن مع نصف كمية الطماطم الكرزية.
- يُتبّل المزيج بالملح والفلفل.
- يُخفق الزيت، والبيض والخل حتى تتماسك المكوّنات ومن ثم تُضاف الأعشاب.
- توضع أكواب الخس في وسط الطبق، وتُثبّت في مكانها باستخدام الجبنة، والطماطم والأفوكادو.
- يُضاف ما تبقى من الطماطم الكرزية والجبن في وسط كوب الخس.
- يُنثر زيت الزيتون فوق السلطة.
- تُتبَّل السلطة مرة أخرى بالفلفل الطازج وملح البحر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفة سلطة خس الكرنب المميزة

سلطة خس الكرنب المميزة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنتاج النفط الأمريكي

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم تامر حسني

القاهرة - مصر اليوم

الأقمار الصناعية

القاهرة - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المصري عمر مرموش

مدريد - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم