إيطاليا تعلق الرحلات الجوية بمطار كاتانيا بسبب ثوران بركان إتنا زلزال قوي بقوة 7.4 درجة يهز كولومبيا ويثير حالة من الذعر بين السكان الجيش اليمني يعلن مقتل 7 وإصابة 30 في هجوم الحوثيين على ميناء المخا لبنان يعلن مقتل أكثر من 16 ألف شخص منذ بدء العدوان الإسرائيلي على أراضيه إجلاء مئات الأشخاص جراء حريق غابات جديد في جنوب غرب إسبانيا الصين تجلي أكثر من مليون شخص مع اجتياح إعصار دولفين وأمطار غزيرة حريق غابات سريع الانتشار في جنوب فرنسا يستدعي أكثر من 200 عنصر إطفاء وإجلاء سكان «سنتكوم» تعلن أن أكثر من 20 سفينة حربية أميركية تدعم حصار إيران في الشرق الأوسط السجن 15 عامًا بحق مصورة صحفية إيرانية شهيرة قصف إسرائيلي داخل الخط الأصفر ومسيرات تستهدف مواقع في غزة

أخبار عاجلة

فتة حمص

الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير2016 ، 08:22 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - فتة حمص

فتة حمص

القاهرة – مصر اليوم

المكونات:

    2 رغيف متوسط الحجم من الخبز العربي
    3 كوب من الحمص المسلوق
    4 كوب من لبن الزبادي
    4 فص من الثوم المسحوق
    1 ملعقة صغيرة ملح
    ربع كوب صنوبر
    ملعقة كبيرة سمنة بلدي أو زبدة + 2 ملعقة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    1 ملعقة صغيرة نعنع يابس
    2/1 ملعقة صغيرة معجون الشطة

طريقة التحضير:

    يقطع الخبز العربي إلى قطع صغيرة ويقلى بالزيت أو يحمر في االفرن
    توضع كسرات الخبز في طبق تقديم
    يوضع عليها الحمص المسلوق
    يخلط اللبن مع نصف كمية الثوم والملح ويخفقا ليصبح قوامهما كريميا
    يصب اللبن فوق الخبز والحمص
    في مقلاة يحمى الزيت وتقلب معه باقي الثوم الشطة و النعنع اليابس
    يرش هذا الخليط على سطح الفتة
    يقلى الصنوبر بزيت الزيتون والزبدة
    يغطى سطح الفتة بالسمنة أو الزبدة و حبات الصنوبر وتقدم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فتة حمص

فتة حمص

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - مصر اليوم

الفنانة المصرية منة شلبي

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق "واتساب"

واشنطن ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

البولندي روبرت ليفاندوفسكي

مدريد ـ مصر اليوم

الألم الجسدي

واشنطن ـ مصر اليوم

شيرين تعود إلى المسرح بفستان أزرق

القاهرة - مصر اليوم