رحيل الإذاعي الكبير فهمي عمر رئيس الإذاعة المصرية الأسبق عن عمر يناهز 98 عاماً الداخلية السورية تعلن حدوث فرار جماعي من مخيم الهول حزب الله يعلن عدم التدخل في حال توجيه ضربات أميركية محدودة لإيران السلطات الإيرانية تعتقل مدير مكتب هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية في طهران وتنقله إلى سجن إيفين قيادة الجيش الليبي تعلن تحرير الجنود المختطفين في هجوم منفذ التوم الحدودي زينة تستقبل عزاء شقيقها في مسجد المشير طنطاوي 30 قتيلا على الأقل ونحو 40 مفقودا إثر أمطار غزيرة جنوب شرق البرازيل وفاة والد الفنانة مي عمر زوجة المخرج محمد سامي الدفاع المدني بغزة يكشف أن الاحتلال يمنع دخول المساعدات والبيوت المتنقلة للقطاع الدفاع المدني بغزة يحذر من تفاقم الأزمة الإنسانية في ظل استمرار الاستهداف ونقص الإمدادات

أخبار عاجلة

طريقة عمل خبز الصاج السوري

الإثنين ,08 شباط / فبراير2016 ، 18:27 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل خبز الصاج السوري

خبز الصاج السوري

القاهرة - مصر اليوم

المقادير 5 اشخاص
4 أكواب دقيق.
1 كوب ماء.
1 ملعقة صغيرة ملح.
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
رشة سكر.
طريقة التحضير
في إناء عميق يُخلط الدقيق، مع الملح، الخميرة والسكر.
يُضاف الماء تدريجياً للدقيق مع العجن باليد جيداً حتى يتماسك العجين.
يُقطع العجين إلى كرات كبيرة، وتُرص في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
تُغطى كرات العجين بقطعة من القماش النظيف، وتُترك في مكان دافيء حتى تختمر لمدة ساعتين.
يُفرد الخبز على سطح مستوي حتى يُصبح رقيق.
تُدهن صينية أو مقلاة مسطحة بقليل من الزيت وتُسخن على نار متوسطة.
يُوضع رغيف الخبز في المقلاه الساخنة ويُقلب على الوجهين حتى تمام النضج.
يُستخدم خبز الصاج في شطائر الشاورما، الفاهيتا، وغيرها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل خبز الصاج السوري

خبز الصاج السوري

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنتاج النفط الأمريكي

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم تامر حسني

القاهرة - مصر اليوم

الأقمار الصناعية

القاهرة - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المصري عمر مرموش

مدريد - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم