الدوحة تدين استهداف ناقلة "أدنوك" وتطالب بفتح مضيق هرمز دون شروط سوريا تعرب عن إدانتها لاستهداف ناقلة نفط تابعة لـ"أدنوك" وتؤكد دعمها للإمارات إخماد حريق اندلع في منشأة تابعة لأرامكو السعودية العراق يعلن تفكيك شبكة مسلحة خططت لتنفيذ هجمات بطائرات مسيرة انتشار حرائق الغابات في عدد من دول أوروبا وكندا الفيضانات في ولاية آسام الهندية تودي بـ98 شخصاً العثور على جثث 5 متسلقين فُقدوا العام الماضي في النيبال إصابة ثلاثة عسكريين لبنانيين أثناء تفكيك ذخائر في جنوب لبنان ليفركوزن يمدد تعاقده مع رئيسه كارو ومديره رولفس سان جيرمان يتعادل وديّاً أمام يونايتد

أخبار عاجلة

شوربة الجزر والشمر الشتوية

الخميس ,07 كانون الثاني / يناير2016 ، 16:52 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة الجزر والشمر الشتوية

شوربة الجزر والشمر الشتوية

القاهرة – مصر اليوم

المقادير 4 اشخاص
كيلو جزر مقشر ومقطع إلى شرائح
2 حبة شمر منظف ومقطع إلى شرائح
بصلة مقطعة إلى شرائح
زيت زيتون
2 فص ثوم غير مقشر
لتر ونصف ماء
100 مل كريمة طهي
ملح وفلفل اسمر
قرفة مطحونة
طريقة التحضير
يسخن الفرن على حرارة متوسطة ثم يوضع الجزر والشمر مع البصل في صينية مناسبة ويضاف إليهم ملعقة زيت زيتون.
توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يضاف الثوم وتعاد الصينية لمدة 20 دقيقة اضافية.
يقشر الثوم، ثم يوضع مع الخضراوات في وعاء مناسب ويضاف اليه الماء، ثم يرفع على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
تخفق المكونات بخلاط العصير ثم تتبل الشوربة بالملح والفلفل والقرفة.
تضاف كريمة الطهي وتقلب جيداً ثم توزع الشوربة في اطباق التقديم وتُقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الجزر والشمر الشتوية

شوربة الجزر والشمر الشتوية

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - مصر اليوم

النجمة اللبنانية نجوى كرم

دبي - مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن - مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح ينضم لمدة عامين لنادي طرابزون سبور التركي

إسطنبول - مصر اليوم

أنواع المكسرات

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة اللبنانية كارمن بصيبص

بيروت ـ مصر اليوم