توقيت القاهرة المحلي 10:55:08 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة سهلة لتحضير المهلبية التركية قازن ديبي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير المهلبية التركية قازن ديبي

المهلبية التركية قازن ديبي
القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

احضري كسرولة متوسطة الحجم، احضري مقلاة متوسطة الحجم مقاس ٢٤ سم.

في الكسرولة ضعي حليب نستله المكثف المحلى، الماء المستكة و النشا، وباستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليذوب النشا، ضعي الكسرولة على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء الى ان تتماسك، دعيها تغلي لمدة دقيقة.

أثناء ذلك وزعي الزبدة اللينة لتغطي قاع و جوانب المقلاة، انثري السكر، ثم ضعيها على نار قوية الى ان يصبح السكر كراميل.

وزعي حوالي ثلث كمية المهلبية فوق الكراميل على شكل خطوط بجانب بعضها بحيث تغطي الكراميل قدر الامكان ثم وزعي بقية المهلبية، لا تحركيها.

دعي الكراميل يغلي لمدة دقيقة تقريبا لتحصلي على فقاعات على الجوانب. أبعدي عن النار ثم ضعي المقلاة في البراد لعدة ساعات او طوال الليل الى ان تبرد تماماً.

اقلبي المهلبية على طبق تقديم ثم انثري فوقها الفستق وقدميها.

المقادير :

    1 علبة من حليب نستله المكثف المحلى
    2 أكواب من الماء
    3 قطع من مسحوق الفانيلا
    ½ كوب من دقيق الذرة
    2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
    ¾ كوب من السكر البودرة
    15 غ من الفستق الحلبي

قد يهمك أيضاً :  

طريقة سهلة لتحضير قشطة بانوفي المخفوقة بالبندق والشوكولاتة

طريقة سهلة لتحضير كعكة الجبنة بالكرز

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لتحضير المهلبية التركية قازن ديبي طريقة سهلة لتحضير المهلبية التركية قازن ديبي



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 10:50 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج السرطان السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 13:48 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الميزان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 09:29 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

تصميمات داخلية للمنزل المتواضع مع درجات ألوان مُحايدة

GMT 00:01 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

الإسماعيلى ينتظر رد فيفا من أجل رفع إيقاف القيد مجددا

GMT 08:00 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

القمر في منزلك الثامن يدفعك لتحقق مكاسب وفوائد

GMT 16:31 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

"AZZI & OSTA" تطلق تشكيلتها الجديدة

GMT 05:23 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الاتحاد المصري يوافق على تشكيل رابطة المحترفين لـ 3 أقسام
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt