الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 23:19:06 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 23:19:06 آخر تحديث
جددي طاولة سفرتك بطبق صدور الدجاج بصلصة الفطر
صدور الدجاج بصلصة الفطر
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
صدر دجاج كبير
زيت قلي
1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح
2 حص ثوم مهروس
1 كوب من الفطر المقطع إلى شرائح
1 كوب من كريما الطبخ
0.5 كوب من مرق الدجاج
ملح وبهار أسود
طريقة التحضير
نقطع كل صدر إلى ثلاث أو أربع قطع طولية كبيرة (حسب حجم نطهو قطع الدجاج على النار (ممكن تتبيلها مسبقا) ثم نضعها جانبا بعد أن تنضجه).
لتحضير الصلصة: نقلب البصل بالزيت على النار في نفس المقلاة إلى أن تذبل، ثم نضيف الثوم ونقلب قليلا، ثم نضيف عليهم الفطر ونقلبه إلى أن يصبح لونه غامقا
نضيف الكريما ومرق الدجاج، ونعدل الطعم بالملح والبهار حسب الرغبة، ثم نحركها على النار إلى أن تصبح كثيفة.
نطفئ النار ثم نعيد الدجاج إليها لمدة 5 دقائق، ثم نسكبه في طبق التقديم ونزينه بالكاجو والبقدونس.
ممكن تقديمه مع البطاطا المقلية والمعكرونة الصغيرة. وبالصحة والعافية.
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقالاتحاد الأوروبي يسعى لإلغاء الرسوم الأميركية وسط تهديدات ترامب التجارية
بروكسل ـ مصر اليوم
يسعى مشرّعو وحكومات الاتحاد الأوروبي الأربعاء، إلى التوصل إلى اتفاق نهائي لإلغاء الرسوم الجمركية على الواردات الأمريكية، في ظل ضغوط متجددة من الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، رغم أن الخلافات حول إجراءات الحماي...المزيدفضل شاكر يحصل على البراءة في التهمة الموجهة إلية لعدم ثبوت الأدلة
بيروت ـ مصر اليوم
أصدرت محكمة جنايات بيروت، الأربعاء، حكماً ببراءة النجم اللبناني فضل شاكر، من تهمة محاولة قتل الشيخ هلال حمود، بعد عدة أشهر من المداولات القضائية والاستماع إلى شهادة شهود الإثبات والنفي. ونال فضل شاكر حكماً بالبرا...المزيدترامب يدرس فرض رقابة حكومية على نماذج الذكاء الاصطناعي
واشنطن - مصر اليوم
يدرس الرئيس الأميركي دونالد ترامب فرض رقابة حكومية على نماذج الذكاء الاصطناعي الجديدة، بحسب ما نقلته صحيفة نيويورك تايمز عن مسؤولين مطلعين على النقاشات. وتناقش الحكومة الأميركية إصدار أمر تنفيذي لإنشاء مجموعة عم...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ مصر اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 21:03 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
شيرين عبدالوهاب تخطف الأنظار بإطلالة جريئة بعد عودتها الفنية
GMT 03:06 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
ترامب يعلن بدء عملية لـ"تحرير السفن" من مضيق هرمز خلال ساعات
GMT 20:25 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
تحركات متسارعة نحو اتفاق بين واشنطن وطهران وسط تقييم إيراني وتحذيرات أميركية وتصريحات عن مسودة شبه متوافق عليها
GMT 07:57 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
روبيو يتوجه إلى الفاتيكان بعد هجوم ترمب في محاولة لاحتواء الخلافات
GMT 21:38 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
أحلام تشارك جمهورها كواليس بروفات حفل دار الأوبرا بليلة الموسيقار طلال
GMT 07:31 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
حميدتي يعلن استعداد قوات الدعم السريع لحرب تمتد حتى عام 2040
GMT 13:52 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
"أودي" تتأثر بانخفاض الطلب في الصين والقيود الجمركية الأميركية
GMT 19:28 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
ميغان ماركل تحتفل بعيد ميلاد الأمير آرتشي السابع بصور عائلية نادرة
GMT 15:07 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
ترامب يدرس فرض رقابة حكومية على نماذج الذكاء الاصطناعي
GMT 21:58 2026 السبت ,02 أيار / مايو
ترامب يكشف انتقادات ميلانيا لرقصاته في التجمعات الانتخابية
GMT 19:34 2026 السبت ,02 أيار / مايو
الملك تشارلز الثالث يختتم زيارته لبرمودا بإطلاق مشروع نوفا الفضائي
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 02:55 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
أحلام الشامسي تثير الإعجاب بقرار إنساني لرعاية ابنة الشيف الخاص بها
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:48 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الدلو اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 14:18 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
الرئيس السوري يصل إلى تركيا للمشاركة في منتدى أنطاليا الدبلوماسي
GMT 07:17 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
نصائح للرضاعة الطبيعية أثناء إصابة الأم بالأنفلونزا لحماية صحة الرضيع
GMT 19:26 2021 السبت ,11 أيلول / سبتمبر
غدًا البنك المركزي المصري يطرح أذون خزانة بقيمة 10.5 مليار جنيه علي طرحَين
GMT 02:36 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر
رئيس مجلس النواب يصل فيينا للمشاركة في مؤتمر الاتحاد البرلماني الدولي
GMT 22:58 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
منتخب مصر يخسر أمام السويد 24 - 23 في قمة مثيرة في مونديال اليد
GMT 02:30 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
نصائح هامة حول التصميم المناسب والسحر الجمالي والعملى المطابخ
GMT 02:11 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
وزير الثقافة السعودي يؤكد أن هدفهم هو أن تكون المكتبات ملاذًا لأفراد المجتمع
GMT 21:06 2018 السبت ,03 آذار/ مارس
الإعلامي محمود سعد يستضيف الفنانة منة شلبي في "باب الخلق"
GMT 19:08 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
اختيار رشا شربتجي لإخراج مسلسل "طريق" لعابد فهد ونادين نجيم
GMT 11:39 2023 الأربعاء ,10 أيار / مايو
سلوكيات ممنوع على المعلمين والتربويين ارتكابها داخل المدارس
GMT 02:03 2021 الأحد ,15 آب / أغسطس
سفارة مصر في تركيا تنعى ضحايا الفيضانات في ساحل البحر الأسود
GMT 19:37 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
وفاة 6 سوريين من أسرة واحدة في حادث على صحراوي بني سويف
GMT 16:11 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تستمتع برياضة اليوجا عبر إنستجرام
GMT 02:47 2020 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الرياضة المصري يهنيء الزمالك بتأهل لنهائي دوري أبطال إفريقيا
GMT 23:22 2020 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
بورصة تونس تنهي تعاملاتها على ارتفاع
GMT 11:23 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس
تراجع النفط وتطورات "كورونا" يقودان الأسهم الخليجية لخسائر حادة
GMT 20:25 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير
تسجيل هيئة المواصفات ضمن جهات تقويم المطابقة العالمية في "سابر" السعودي
GMT 05:17 2019 الأحد ,25 آب / أغسطس
جمهور التواصل الاجتماعي يسخر من منة فضالي بسبب فيديو "على البحر"
GMT 06:31 2019 السبت ,27 تموز / يوليو
وفد هيئة تنمية الصادرات المصرية يزور باريس لنقل الخبرات التكنولوجية للصناعة الوطنية
GMT 05:00 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
ارتفاع طفيف في عائد أذون الخزانة المصرية آجال 91 و273 يومًا
GMT 17:30 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان
سقوط طائرة حربية للجيش الليبي جنوبي طرابلس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك